花鱸（Lateolabrax maculatus）屬鱸形目，鮨科，花鱸屬。俗稱鱸魚、花寨、板鱸、鱸板。花鱸體長，側扁，背腹面皆鈍圓；頭中等大，略尖。
鱸魚喜歡棲息於河口鹹淡水處，亦能生活於淡水中生活。主要在水的中、下層遊弋，有時也潛入底層覓食。魚苗以浮遊動物為食，幼魚以蝦類為主食，成魚則以魚類為主食。性成熟的親魚一般是3冬齡體長達600毫米左右的個體。生殖季節於秋末，產卵場在河口半鹹淡水區。
1、天時
農曆初一及前後一天，十五及前後一天是所謂好天，高潮及最低潮，平潮前後半個小時是中毒高峰，小潮通常容易打龜。白天通常不行，晚上特別是後半夜比較好，久晴初雨或久雨初晴是所謂大好天氣，氣溫攝氏18度以上不行，春節前後是最佳日期。
2、地利
鱸魚有洄遊習性，兒行千裡母擔憂啊，鱸魚每年必定回到出生地一次，因此上魚的位置要牢牢的記住，上不上，通常就那幾個地方，我經常光顧的是各類碼頭，例如蛇口港，赤灣港，一般人是想不到的那樣的地方會上6~30斤不等的大物的。
3、人和
為安全計，為排除寂寞計，最好雙人以上同行，在海邊幹這勾當，最可怕的不是強盜，也不是保安，是邊防武警。為此最好準備一點小禮物，通常一包兩包煙，一套漁具，幾個媚眼，能使武警弟弟龍顏大悅，他好，鱸魚好，你也好，用了這些招數，牙也不疼了，心也不跳了，不用擔驚受怕中途退學犯罪未遂拉。
4、漁具
本人具體裝備是，魚線為30~50磅國產白線，就是漁具店最不起眼最普通最便宜的那種，進口的不好使，容易被石頭或者牡蠣等一刮就斷，而國產的斷一半還能連一半，順手買好五顏六色劣質的塑料製作的梭型繞線板，通常一版有30米的線就足夠了，鱸魚就三板斧，吃食兇猛但一版衝個三兩次就搞定了，魚鉤就用伊勢尼11號以上的炸彈鉤，一包6個的那種，拆散使用，經濟實惠。浮漂一版是塑料球漂就可以了，另外準備適用的鉛墜若干，多點少點無所謂，能讓球漂浮起來即可，裝鉤時要使用連接環，要不然線會纏繞。準備5副左右這樣的裝備，下多下少全看個人感覺和喜好，沒有文化之前就把這套東西成為土地雷。買了一些書以後才知道這個叫拉砣釣法，還是有名堂的。
另外，抄網一定要大，當然6斤一下的直接拉上來就可以，掉了就掉了，那算是魚苗。準備一副錨鉤也可以，能把大鱸魚錨上來，由於要用活的餌料，因此要準備一個專用充氣泵，一個紅色塑料桶，魚餌就是指頭長的雞尾蝦，小烏頭，大的比小的好，白蝦不行，存活率低，千萬不能把鱸魚和蝦放在一起，蝦不會被吃掉，但是會被全體嚇死。這方面我有過一次慘痛的教訓，嚇死就沒得玩了，買魚餌是搏鱸活動中最大宗的開銷，但是上一條兩條的，你的本錢就全部回來了。圖片隨便找的，希望大家見諒。