原標題：保溫杯泡茶析出重金屬會有毒？營養專家：不科學！
不鏽鋼泡茶會析出重金屬？
這是兩年前網絡上傳播的一則謠言，曾有不少媒體、專家對此闢謠。近日，照謠君發現，同樣的聲音又在朋友圈、網絡上傳開了。
先來和照謠君回顧一下兩年前的一次媒體實驗——
兩年前，有媒體對不鏽鋼杯做了一個實驗發現，用不鏽鋼杯來泡茶會引發中毒。
實驗是這樣的：記者首先找來一個全新的不鏽鋼水杯，在裡面泡茶然後擰緊杯蓋，靜放72個小時。72小時過後，記者打開不鏽鋼水杯後發現，水杯的內壁有明顯被腐蝕過的痕跡。於是便得出這樣一個結論，用不鏽鋼杯來泡茶會釋放出重金屬鉻，會引發慢性中毒的危害。
為什麼說不鏽鋼會析出重金屬？保溫杯泡茶真的有害嗎？照謠君再一次採訪了相關專家，來看看謠言是怎麼產生的。
【專家名片】
浙江醫院消化內科主任、主任醫師鄭培奮
浙江醫院神經內科副主任、副主任醫師劉小利
不鏽鋼釋放重金屬？不科學
「離開劑量談毒性，並不科學。」鄭培奮告訴照謠君，我國國家標準規定：不鏽鋼器皿的鉻遷移量，應不超過0.4毫克/平方分米。
「而在實際上生活中，我們平時喝的茶，只有非常微弱的酸性，一杯水遠遠不能腐蝕不鏽鋼。」鄭培奮說，沒人會讓茶水在不鏽鋼杯裡沸騰30分鐘，還浸泡那麼長時間。
所以放心用不鏽鋼杯裝茶就好，真不用擔心重金屬析出的問題。
那這杯茶要是沒喝完，可以放好多天嗎？不是絕對不可以，但是，放久了會長黴變質，這恐怕才是你要擔心的問題。
不鏽鋼導致帕金森？不擔心
此外，還有傳言稱，不鏽鋼製品煮東西，會析出重金屬「錳」，有可能導致帕金森病。
對此，劉小利表示：「不必擔心。」
「錳不僅是國際公認的毒性較低的金屬元素，而且還是人體必需的微量元素，對於脂肪與碳水化合物代謝、鈣吸收、血糖調節還有正常的腦與神經功能，都非常重要。」劉小利說，錳攝入超標的確是會中毒的，錳中毒的後期，可能會出現類似帕金森症候群的症狀，如全身性運動徐緩、廣泛性硬化。「但這並不是帕金森病。」
「從不鏽鋼製品中析出的錳是非常有限的，普通人並不需要擔心錳中毒。」劉小利說。
【浙江新聞+】
怎麼用不鏽鋼最放心？
1、使用時，不要過度加熱。
比如，用不鏽鋼鍋炒菜的時候，不要空鍋爆火燒。
2、不要用不鏽鋼罐長時間存放食品。
不鏽鋼罐不宜用來盛放鹽、醬、醋等調味品，最好是用陶瓷或玻璃器皿來裝。
3、清洗時，最好用海綿或棉布。儘量不用銳利的器具，比如金屬清潔球、硬塑料刷子等。（浙江在線記者 陳寧 通訊員 王婷）
(責編：羅娟、高紅霞)