大家都知道的，一天一個雞蛋能夠補充人體這一天所需的營養，如今吃雞蛋是再平常不過的了！但在舊社會，吃一個雞蛋是一件可望而不可及的事情。
隨著社會的進步和經濟水平的不斷提高，吃雞蛋簡直是再簡單不過的事情了，別說吃一個，身體受得了的話，一天吃十個都不會考慮太多。呵呵，不過今天小編要跟大家談的是鵝蛋！在蛋的世界裡，其實鵝蛋的地位要比雞蛋高得多！但卻為何從來不被重視呢？
如果比美味，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等等的蛋一起來做下對比，其實味道都差不多。但論起營養價值，那麼肯定是鵝蛋勝出！那麼問題來了，集營養和身材於一身的鵝蛋，為何在各種菜市場或是超市卻不常見呢？如此完美的鵝蛋究竟為何會如此低調？讓我們來閒的分析一下吧！為什麼鵝蛋總是這麼默默無聞，究竟是哪裡輸給了雞蛋？
首先不論是個頭還是身材，鵝蛋當然沒得說，比起雞蛋和鴨蛋要大很多！營養價值也是高出一籌！但也是因為個頭的原因，讓人們望而卻步，究竟是為什麼呢？最主要的原因竟然是「吃不完」。確實，一個鵝蛋一個人很難吃完，吃不完還浪費，分享著吃還嫌麻煩，可如果是雞蛋的話可以每人一個，不僅便攜，並且方便食用，並且一次性就能夠吃完。所以相比鵝蛋，雞蛋更加受歡迎！
另外，從市場的需求量和養殖成本上來看，養鵝的成本要比雞鴨要高出許多。因此一般農戶如果想以出售蛋為盈利目的的話，還是養雞養鴨比較高利潤，因為雞鴨都比較好養。所以養鵝的養殖戶一般都會選擇出售鵝肉，而非鵝蛋。
最後一點，鵝不像雞鴨那樣產蛋量很大，鵝的產蛋量是很少的。大約每天可以產蛋一個左右。這個速度怎麼能跟上廣大的中國吃貨的大量需求呢！如果是農戶留著自己吃的話還可以，但如果是靠賣鵝蛋賺錢的話，那不是要等到頭髮都白了也賣不出幾個錢來，何必呢？
親愛的網友朋友們，你們喜歡吃什麼蛋？如果市場上看到有賣鵝蛋的你會買來吃嗎？歡迎在評論區留言和大家分享！