蒙牛開拓「新零售」模式 鮮奶板塊2019年業績提升明顯

2020-12-22 金臺資訊

3月26日,蒙牛乳業

發布了2019年年度業績公告。年報顯示,營業收入和利潤均取得超預期雙位數增長,營業收入790億元,淨利潤41億元。其中,蒙牛鮮奶業務市場份額從3.1%增長到7.1%,實現銷售同比三位數增長。分析人士認為,業績黑馬的加速度背後,是蒙牛把握「新消費」機遇、開拓「新零售」渠道的又一次成功的商業模式創新。

根據2019年財報顯示,蒙牛鮮奶板塊聚焦重點國內一二線城市,收入實現了高速增長。一年來,蒙牛鮮奶產品的到貨時間70%實現了T 0(當天到貨)、30%的T 1(次日到貨),銷售渠道覆蓋華東、華南、華北、華中及東北等區域24個省份50個重點城市。有業內人士估計,蒙牛鮮奶在本財年成為了業績黑馬,接下來全國範圍的市場份額或將還會增高。

據了解,蒙牛為拓展銷售場景和創新模式,於2018年7月與阿里巴巴合作成立「天鮮配」。「天鮮配」的「線上平臺訂奶,樓下智能冰櫃取奶」的新零售模式,主要以覆蓋社區場景為主,旨在解決傳統訂奶到戶不新鮮、不便捷、品質低的三大問題。該模式經過一年的運營,降低了蒙牛的鮮奶銷售成本,提高了配送效率。在新冠肺炎疫情期間,更多消費者選擇電商平臺和無人零售等渠道購買食品。對此,蒙牛一方面展開社區營銷,主打「牛奶不漲價、社區送到家」的「無接觸」送貨上門服務,另一方面除與京東、天貓、盒馬等大型電商平臺保持密切合作、滿足消費者「無接觸」配送需求外,還攜手合作夥伴的智能訂奶平臺,保障全國多個地區的鮮奶日常供應,其智能物流系統保證了終端產品的新鮮度。

據蒙牛工作人員介紹,2020年將繼續布局中、高端鮮奶市場。繼續聚焦渠道升級,加速發展以「天鮮配」為品牌的新型入戶模式業務,以及聚焦新零售渠道、商超便利店等渠道擴張。

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