黴菌、大腸桿菌超標!永旺、沃爾瑪等超市的糕點被檢不合格

2020-12-22 瀟湘晨報

楚天都市報6月25日訊（記者詹鈃）近日，武漢市市場監督管理局發布2020年第23期食品安全監督抽檢信息公告。多家大型商超所銷售的芝麻糕、綠豆糕被被檢出黴菌、大腸桿菌超標。

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，武漢市市場監督管理局組織對食品流通環節進行了端午節節令食品專項監督抽檢。

本次抽檢包括芝麻糕3批次、綠豆糕19批次、粽子28批次共合計50批次。其中抽樣檢驗項目合格樣品46批次，不合格樣品4批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

不合格產品情況如下：

永旺（湖北）商業有限公司武漢金地店銷售的武漢市米琪爾食品廠生產的芝麻糕（熟粉類糕點）（生產日期：2020-05-02），黴菌（CFU/g）檢出值2.4×102。標準規定為≤150。

深圳沃爾瑪百貨零售有限公司武漢徐東大街分店銷售的湖北鑫嘉美樂實業有限公司生產的綠豆糕（生產日期：2020-05-01），黴菌（CFU/g）檢出值2.2×102。標準規定為≤150。大腸菌群（CFU/g）檢出值2.2×102、1.6×102、2.4×102、1.4×102、1.2×102。標準規定為n=5 c=2 m=10 M=100。

深圳沃爾瑪百貨零售有限公司武漢徐東大街分店銷售的湖北鑫嘉美樂實業有限公司生產的綠豆糕（生產日期：2020-05-07），大腸菌群（CFU/g）檢出值1.3×102、1.4×102、1.6×102、1.2×102、1.9×102。標準規定為n=5 c=2 m=10 M=100。

對抽檢中發現的不合格產品，武漢市市場監督管理局已要求各區市場監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，並對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。

【來源：看楚天】

版權歸原作者所有，向原創致敬

相關焦點

  • 臺北抽驗即食熟食大腸桿菌 涼麵不合格居多
    食品夥伴網訊   據臺灣「中央社」消息，8月11日臺北市衛生局公布即食熟食抽驗結果，其中有3件「涼麵」及1件「夏威夷可麗卷」，經初檢跟復檢後，大腸桿菌仍超標不合格。    臺衛生部門表示，今年5至6月針對市售滷味、麵食、涼麵、三明治、飯糰、便當、漢堡、輕食餐點等100件即食熟食食品進行抽驗，抽驗商家包括超商、涼麵攤、超市、大賣場、美食街、咖啡簡餐和餐飲店等地。
  • 兩家超市的沙琪瑪查出黴菌超標,吃過可能急性中毒!
    兩批沙琪瑪被檢不合格，黴菌超標是罪魁禍首！沙琪瑪是一種特別美味的甜味糕點，口感綿甜鬆軟，色澤金黃，甜而不膩，入口即化，味道香濃，是很多人從小到大都愛吃的一種零食。但最近，江蘇省市場監督管理局網站發布關於食品不合格情況的通告，有兩批沙琪瑪都被檢出不合格，具體情況如下：宿豫區每日購超市銷售的臨沂雪原食品有限公司生產的無加蔗糖 苦蕎葡萄 沙琪瑪（薩洛琪），黴菌
  • 華潤萬家生活超市烤雞塊大腸菌群超標
    百佳超市烤鴨燒雞菌超標　　近半熟食抽檢不合格 7種禽類熟食微生物超標 專家稱與禽流感無關　　本報訊 (記者劉冉冉)昨天全市公布了各大超市散裝熟食的抽檢情況，華潤萬家的紐奧良烤雞塊、百佳超市的燒鴨等廣州多個大型超市熱銷的7種「明星熟食」紛紛中招，被檢出菌落總數、大腸菌群超標，另有
  • 沃爾瑪售賣的臺之味五香牛肉粒抽檢不合格
    食藥曝光號訊 4日，廣東省食品藥品監督管理局發布2018年第9期食品監督抽檢信息，在組織抽檢的141批次樣品中發現1批次肉製品不合格，3批次糕點不合格，1批次食用農產品不合格。糕點不合格3批次：1.河源市人人樂商業有限公司銷售的標示為東莞市恆集祥食品有限公司2017年12月27日生產、規格為160克/袋的老婆餅，黴菌檢出值為240CFU/g，比標準規定（不超過150CFU/g）高出0.6倍。
  • 抽檢:這些品牌的瓜子、花生、瑪琪酥小零食黴菌等超標
    4月8日，江蘇省市場監督管理局發布關於9批次食品不合格情況的通告（2020年第7期）。據通告，近期，江蘇省市場監督管理局完成省級食品安全監督抽檢任務458批次，涉及方便食品、肉製品、炒貨食品及堅果製品、酒類和糕點等食品。
  • 中國發布丨重金屬超標、農藥殘留 多款網售食品抽檢不合格
    中國網4月10日訊 近期，國家市場監管總局對糕點、水果製品、餅乾、肉製品、特殊膳食食品、食用農產品6類、822批次樣品進行抽檢，發現不合格樣品14批次。抽檢發現，部分電商平臺銷售的「網紅」食品違規添加食品添加劑、微生物指標不合規，部分網售醬肉重金屬超標，部分地區的水果、蔬菜存在農藥殘留。
  • 12批次食品不合格!真心焦糖瓜子黴菌超標
    【環球網綜合報導】近日，國家市場監管總局發布了關於12批次食品不合格情況的通告〔2020年 第30號〕。其中真心食品焦糖瓜子等多種零食和農產品不合格。炒貨食品及堅果製品中黴菌超標的原因，可能是原料或包裝材料受到黴菌汙染，也可能是產品在生產加工過程中衛生條件控制不到位，還可能與產品儲運條件不當有關。
  • 你選我檢 ▏瑞幸咖啡、KFC、超市的一次性餐具合格嗎?來看突擊抽檢...
    其中包括瑞幸咖啡、KFC、易初蓮花超市、永旺超市、大潤發超市、沃爾瑪超市、日日升超市、好好多超市、順客隆超市、樵暉百貨等商店。根據前期對食品相關產品抽檢意願的投票結果，抽檢人員隨機選取了一次性竹筷、一次性膠碗、一次性紙杯、無鋁害雙效泡打粉、食用小蘇打等商品，共計105批次。
  • 廣東這15批次食品不合格 卜蜂蓮花超市白蘭地檢出酒精度超標
    水果製品、糕點檢出衛生不達標 　　不合格食品中，3批次水果製品和3批次糕點均檢出衛生不達標。 　　另外，還有陸豐歲寶百貨有限公司銷售的標示為汕頭市多味郎食品有限公司2017年11月1日生產、規格為280g/瓶 的鹽津欖（蜜餞）檢出大腸菌群超標。大腸菌群超標可能由於產品的加工原料、包裝材料受汙染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的汙染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
  • 端午節前武漢抽檢節令食品 部分超市綠豆糕黴菌超標
    （記者王瑩通訊員王晴）記者昨從食藥監局部門獲悉，隨著端午節臨近，近日武漢市食藥監局對粽子、蛋製品、糕點等節令食品進行檢驗，發現我市部分大型超市售賣的綠豆糕黴菌、菌落總數超標。抽檢樣品涉及生產、流通、餐飲三個環節的糧食及糧食加工品、餐飲食品（粽子）、調味品、糖果製品、可可及焙烤咖啡產品、糕點、乳製品、薯類和膨化食品、食糖、水產製品、蛋製品共11大類合計876批次。其中，合格樣品871批次，不合格樣品共5批次。
  • 臺北抽驗即食熟食食品 涼麵大腸桿菌超標最多
    華夏經緯網8月11日訊：據臺灣媒體報導，臺北市衛生局今天公布即食熟食抽驗結果，其中有3種「涼麵」及「夏威夷可麗卷」，經初檢跟復檢後，大腸桿菌仍超標不合格。    據報導，衛生局表示，今年5至6月針對臺北市售滷味、麵食、涼麵、三明治、飯糰、便當、漢堡、輕食餐點等100件即食熟食食品進行抽驗，抽驗商家包括超商、涼麵攤、超市、大賣場、美食街、咖啡簡餐和餐飲店等處。
  • 上海:"香啡繽"、"貓屎咖啡"出售糕點大腸桿菌超標-大腸菌群 超標...
    東方網1月2日消息：據《勞動報》報導，元旦下午茶，連鎖咖啡店自然成為聚會的首選地，其店內所售的糕點也頗受歡迎。記者昨從市消保委獲悉，對本市15家知名咖啡店監測發現，「香啡繽」、「貓屎咖啡」等連鎖咖啡店所售糕點意外被檢出大腸桿菌超標，質量和衛生狀況惹人擔憂。
  • 永輝沃爾瑪又檢出不合格食品 中閩百匯(泉州)商貿管理公司金鯧魚...
    永輝超市股份有限公司福建福州晉安分公司銷售的蝦菇（活）（購進日期為2019年12月13日），鎘（以Cd計）不合格。鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素汙染物之一。水產品中鎘（以Cd計）超標可能是水產品養殖過程中對環境中鎘元素的富集。福建永輝超市有限公司南平市順昌中山店銷售的雞蛋（購進日期為2019年12月18日），氟苯尼考不合格。
  • 大腸菌群超標!廣西這3批次米粉檢抽檢不合格,看看你吃過嗎?
    近日，記者從廣西壯族自治區市場監管局獲悉，近期，市場監管部門對糧食加工品、食用農產品、糕點、食糖等22類食品進行安全監督抽檢，發現8批次樣品不合格，不合格項目為產品不達標、藥物殘留超標和被檢出含有禁用藥物成分。其中，3批次鮮溼米粉經抽檢大腸菌群均超標，生產廠家涉及廣西崇左市天等縣、玉林市容縣和欽州市靈山縣等地。
  • 南寧沃爾瑪超市的這三批次蔬果農藥超標!
    根據食品安全國家標準，個別項目不合格，該樣品即判定為不合格產品。抽檢總體情況所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糕點樣品28批次，不合格樣品2批次；抽檢茶葉及相關製品樣品69批次，未檢出不合格樣品；抽檢食用農產品樣品59批次，不合格樣品3批次。
  • 5款日清方便麵因大腸桿菌超標等原因被銷毀
    原標題：5款日清方便麵 被銷毀 　　本報訊（記者楊濱）國家質檢總局近日發布5月未予準入的食品化妝品信息，其中有5款日清方便麵因含有未獲檢疫的雞肉成分、大腸桿菌超標等原因被銷毀。 　　今年5月，全國出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全項目不合格的食品451批、化妝品36批。
  • 上海市食藥監局:功德林精品綠豆糕大腸菌群超標
    ­　　上海市食藥監局昨日公布上海速凍食品、薯類和膨化食品、糖果製品、酒類、蔬菜製品、蛋製品、食糖、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、蜂產品等12大類食品抽檢結果。在共抽檢的527批次中，功德林精品綠豆糕、竹樂臺式綠豆冰糕（烘烤類糕點）、谷悅園木糖醇+猴頭菇沙琪瑪（芝麻味）等3批次糕點被檢出不合格。­　　其中，功德林精品綠豆糕被檢出大腸菌群超標。
  • 2批次沙琪瑪不合格,黴菌最高超標7倍多,過量食用可能急性中毒
    7月5日，廣東省市場監督管理局發布關於2批次食品不合格情況的通告。通告顯示，兩批次沙琪瑪不合格。不合格產品均產自東莞市麻湧豐潤穀食品有限公司。 其中，一批次MABA牌紅糖沙糖瑪，黴菌檢出值超標7倍多。另一批次果乾芝麻味沙琪瑪，大腸菌群超標。據悉，食品菌落數量檢測超標與產品生產環境衛生不合格有關。過量食用黴菌超標的食品，可能有急性中毒等風險。
  • 百佳、好又多、永旺、家樂福等超市熟食抽檢不合格
    原標題：百佳等多個超市熟食抽檢不合格　　廣州散裝熟食不合格率再度過半。昨日，北京商報記者從廣州市食安辦了解到，近期廣州工商對商場、超市等流通環節銷售的散裝熟食進行了抽樣檢驗，合格率僅為37.7%，其中百佳、好又多、永旺、家樂福等大超市均被發現出售不合格散裝熟食。
  • 廣東:14批次食品不合格 沃爾瑪華潤萬家大潤發永旺均上黑榜
    近日，廣東省市場監督管理局發布了《關於14批次食品不合格情況的通告（2019年第33期）》，組織抽檢飲料、罐頭、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜製品、水產製品、食用農產品等7類食品762批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品748批次、不合格樣品14批次。