胖哥倆肉蟹煲，一年煲8000w+只蟹...

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一整盆都是肉肉肉肉的肉蟹煲

/// 鎮店之「煲」——肉蟹煲 ///

來胖哥倆當然要吃招牌蟹肉煲啦！除了油光發亮的4隻大螃蟹外，還有雞爪、年糕、土豆、金針菇……滿滿一煲都是料！足夠3-4人吃，2個人吃的話，吃飽這頓，打包當第二天午餐都還綽綽有餘～

下鍋前還在跳，怪不得這麼鮮！

胖哥倆肉蟹煲用的是精選進口海蟹，現殺現做，下鍋前還要人工手刷三遍，新鮮又乾淨！秘制醬料猛火爆炒，出鍋後還要潑熱油，能不鮮嗎？

肉蟹殼薄肉嫩，蟹膏金黃飽滿，濃鬱的湯汁把每塊蟹裹得嚴嚴實實，連殼都要舔乾淨才捨得扔！不愧是吸引無數回頭客的招牌！

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蟹肉最厚實的地方就是腿啦～一個煲共有8隻大腿，一次吃到爽！每隻都超級肥碩，記得跟店員要一次性手套，完整而飽滿的蟹腿肉，手殘黨也能輕鬆剝出喔～

徵服老廣的竟然是雞爪！

實不相瞞，每次吃完肉蟹煲，讓我回味最久的是裡面的雞爪！精選25克以上的大雞爪，燉得軟爛入味，好吃到被逼「單飛」。小食量的女生們也可以直接點小份雞爪煲，過癮又滿足！

雞爪被提前高壓過，才能在保證蟹肉鮮嫩的同時吃到軟糯可口的雞爪。夾一塊蘸滿醬汁的雞爪放入口中，僅用舌頭輕輕撩撥，骨頭就脫離，只剩飽滿的爪肉和蟹汁在口中漸漸化開，是比接吻更美妙的感覺～

汁是靈魂！配什麼都吃光

配土豆

配金針菇

配年糕

除了雞爪外，我最想偷秘方的就是醬汁啦！！濃稠鮮美，蟹味十足，不管是主角蟹肉，還是配菜雞爪、土豆、金針菇、年糕，配上醬汁都好吃到想舔碗！

光用醬汁撈飯，我都能吃兩大碗！飽滿香糯的米飯，蟹鮮、肉香、醬濃混在其中，簡直是無敵美味，減肥什麼的，就先緩緩吧！

/// 好吃到「蛙蛙」叫——牛蛙煲 ///

牛蛙煲也是店內的人氣產品！選用鮮活的牛蛙保證肉質勁道與鮮嫩。牛蛙、雞爪、明蝦，土豆，金針菇，一次吃到爽。

牛蛙被切成小塊，更容易吸收醬汁的味道。蛙肉Q彈勁道汁水豐沛，肉滑嫩鮮美，好吃到不停「蛙蛙」叫！

蒜瓣肉大腿，脆嫩十足，輕輕一掰便骨肉分離，嫩到不行，連不敢吃牛蛙的姐妹嘗過後都說真香！

/// 沒吹牛，牛排煲也超鮮 ///

讓不吃海鮮的朋友也能在胖哥倆大快朵頤的牛排煲，牛肉入味但不爛，筋道彈牙無羶氣。分量也是超足，牛排大到一口吃不完一塊，配菜有鵪鶉蛋、豆泡、筍等5種，口口滿足！

滿滿都是香嫩至極的肉肉，淋上醬料入口鹹香，後味留香。其口感富有層次分明，堪稱一絕！不過牛排煲裡沒有雞爪，想吃的朋友可以自己加喔～

/// 渣渣脆小酥肉 ///

小酥肉絕對是新品裡的黑馬！就算放涼了吃，依然酥脆可口！蘸著醬汁一起吃，味道更加濃鬱哦～

/// 芥末鴨掌 ///

鴨掌去骨切成小塊，口感清爽，非常入味，又脆又嫩。芥末味稍稍衝鼻，微微的辣度為鴨掌更添一份鮮味，一口一個根本停不下來。

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還有解饞小肉串、開胃蘿蔔、茴香小油條、手工餈粑等幾種小食任你選

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隨處可見的海底風格，有漁網、船槳、救生圈等各式各樣的海鮮模具，仿佛置身於海底世界。

整個環境偏暗色調拍上也給人提供了私密的空間在這樣有意境的環境約會，也可以在這拍上炫酷的網紅風格照片~

胖哥倆肉蟹煲

【萬國奧特萊斯店】

海珠區前進路40號萬國奧特萊斯6F603鋪

【營業時間】11:00-22:00

‍編輯 | 阿炸 攝影 | HAPPY

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