莫文蔚的陰天,孫燕姿的雨天,周杰倫的晴天,都不如你私信我聊天。
牛肉、豬肉和羊肉,你喜歡吃哪種肉?我知道了,一定是我這塊心頭肉。
如果你以為我會這麼回答,那你就錯了,我喜歡雞脯肉。
大家都知道,雞脯的蛋白質含量較高,並且容易被人體吸收利用,有增強體力,強身健體的作用,含有對人體生長發育有重要作用的磷酯類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
今天,小編給大家介紹一款好吃又實用的菜譜,叫做蜜汁雞脯。
甜甜、蜜蜜的蜂蜜是不少養生達人的青睞佳品。常食蜂蜜不僅能養生,而且能煥顏嫩膚,況且口感好、價格也不昂貴,所以自然受到大人、小孩的喜愛。但是,不當的食用方法會對蜂蜜的保健功效有所影響,因而食用蜂蜜並沒有那麼簡單,只有正確的食療方法才能發揮其99%的功效。
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蜂蜜加上雞脯,兩者的營養成分並不衝突,及營養又健康。
首先,我們需要準備的材料有:1/2杯醬油、1/2杯蜂蜜、1茶匙幹芥末、茶匙磨碎的檸檬皮,2茶匙鮮榨青檸汁、1/2茶匙生薑、雞胸肉
然後,我們就要製作這道美味的蜜汁雞翅了。
第一步,先把雞胸肉去皮、去骨
第二步,將醬油、蜂蜜、大蒜粉、芥末、檸檬皮、青檸汁、生薑放在一個碗裡混合,攪拌均勻。
第三步,將攪拌均勻的混合物塗抹在肌肉上,放在一旁待用
第四步,預熱烤架或者烤盤,中高熱量
第五步,將雞肉烤10分鐘,每面約5分鐘,期間刷醬幾次,直到雞肉完全熟透。
這樣,一道美味而又營養的蜜汁雞脯就完成了。吃下這顆安利,會讓你欲罷不能。