雞屁股真的有毒嗎 雞身上哪些部位不能吃你造嗎?

2020-12-21 川北在線網

雞屁股真的有毒嗎 雞身上哪些部位不能吃你造嗎？

時間：2018-11-23 16:47   來源：趣味百曉僧   責任編輯：沫朵

川北在線核心提示：原標題：雞屁股真的有毒嗎 雞身上哪些部位不能吃你造嗎？ 雞屁股可以說是一隻雞身上最讓人鄙夷的地方了，但是有些人卻很喜歡吃啊，那麼雞屁股真的有毒嗎?真的可以吃嗎? 雞屁股真的有毒嗎 雞臀尖經常被人稱為雞屁股、雞尾、鳳尾。具體是指雞身上肛門上方的三角狀的肥肉

　　原標題：雞屁股真的有毒嗎 雞身上哪些部位不能吃你造嗎？

　　雞屁股可以說是一隻雞身上最讓人鄙夷的地方了，但是有些人卻很喜歡吃啊，那麼雞屁股真的有毒嗎?真的可以吃嗎?

　　雞屁股真的有毒嗎

 

　　雞臀尖經常被人稱為雞屁股、雞尾、鳳尾。具體是指雞身上肛門上方的三角狀的肥肉塊。很多人對這個雞屁股嗤之以鼻，但是有的人卻愛死了它。民間更是有「寧舍金山，不舍雞尖」的說法。

 

　　但是也有人說雞屁股吃多了不利於身體健康，「吃雞屁股會生癌」這一說法也流傳甚廣。

 

　　其實雞屁股真的不建議多吃的，因為雞屁股是雞身上淋巴最集中的地方，左右對稱的兩塊淋巴腺體，有大量的巨噬細胞。大家都吃的東西，都很雜，因此不免會遲到一些汙染物，而這些汙染物經過消化吸收過後，都會被巨噬細胞吞噬送到囊內儲存。因此雞屁股裡面是有毒素的。

 

　　雞屁股可以吃嗎

 

　　建議大家最好不要吃。

 

　　目前研究已經證實研究已經證實雞屁股內含毒素，很難被人體降解，常吃很有可能在聚集在人體內，造成各種疾病。

 

　　有的人覺得在烹飪的時候高溫肯定會殺死細菌的，其實不然，即使煮熟雞肉了仍不能破壞雞屁股裡面的毒素，長期食用未切除雞的腔上囊，將會引起胃腸道或肝臟的癌症。

 

　　雖然雞屁股富含膠原蛋白，但是如果大家要吃，還是建議將雞屁股上的囊狀物切除，雞尾肉質部分和雞身部位的肉並沒有什麼不同，且菱形兩側的肉確實更好吃。

 

　　雞身上哪些部位不能吃

 

　　雞屁股，上文已經提到。

 

　　雞脖子因為雞在打針的時候，經常打在脖子上面，有很多淋巴結並且還有還有殘留的藥物，不建議食用。

 

　　雞皮脂肪和膽固醇含量較高，肥胖人群不應多吃。

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