農村這種樹,果實像豌豆莢,比苦瓜還苦,卻是農民眼中難得的佳品

2020-12-23 騰訊網

農村這種樹，果實像豌豆莢，比苦瓜還苦，卻是農民眼中難得的佳品。

說起農村，很多人想到的就是環境優美，空氣清新，的確，農村地區是大自然給予人類寶貴的財富，我們所熟知的自然規律就是無論是樹木還是花草一般都是在春天開花，秋冬結果，只要一過收穫季節遇到寒潮果子就會掉落，但是今天我要給大家介紹的這種樹木，它的果實在經過冬天的寒冷之後還能一直掛在樹上，相比於我們所常見的樹木而言，這種樹木確實很稀奇。

這種樹木就叫做國槐樹，在農村是比較常見的一個樹種，樹形比較高大，花朵是淡黃色，因為開花的時候花朵是非常小的，和我們所常見的洋槐花不一樣，所以很多人也不會太注意，但是它的花朵是可以吃的，但是真正有價值的東西是國槐樹的果實，也就是槐角，槐角的形狀就和我們平常所見到的豌豆莢比較相似，這種樹木可以說是全身都是寶貝，它的整個豆莢，包括種子都可以用來入藥。

一般這種果實採摘季節在十一月之後，這個時候槐角就含有比較多的膠質，藥用價值極高，槐角可以涼血止血，清肝明目，還能治療肝熱目赤，槐葉可以起到清肝瀉火，涼血解毒的作用，特別是對於溼疹，痔瘡有很好的效果，小時候一回老家，身上就會起好多的溼疹，所以奶奶經常給我用這種槐葉煮水來洗澡，能起到很好的治療效果，洗完就不癢了，槐根還可以散瘀消腫，在臨床醫學中主要用來治療痔瘡，還是民間農民用來治療痔瘡的良藥呢。

除此之外，這種槐角還可以做成槐角茶，在一些醫學書籍上記載著它具有涼血瀉火的功效，對於痔瘡腫痛有很好的效果，但是這種槐角太苦了，味道比苦瓜還苦，一般需要蒸熟之後再來曬乾，通過反覆的蒸煮，方能消除它的苦味，雖然還是有點苦，但是苦中含有甘甜的味道，非常適合於泡茶，特別是再加上一些蜂蜜之後，中和它的苦味，用來泡茶口味極佳。

但是需要注意的是，這種國槐樹包括它的根部，果實，以及樹幹都是涼性的，所以小孩子或者老人孕婦都是不宜食用的，這種槐角從古至今都是一種常用的藥材，而且也別農民一直以來都當做非常難得的佳品，全身上下都是寶貝，農村這種樹，果實像豌豆莢，比苦瓜還苦，卻是農民眼中難得的佳品。各位朋友們，你們的家鄉有這種植物嗎？你們有食用過嗎？

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