每天一早爬起來上班，到晚上天黑才能回到家，為了生活，每天必須如此。每天下班回家比較匆忙，都是隨便做兩個小炒菜吃，這樣簡單省事，至於湯很少做，只有等到周末有空再做。有時候吃完飯再做一些帶去上班吃，雖說現在快餐很方便，但總覺得自己做乾淨又實惠，所以一直都堅持自己做飯吃。
每天上班都忙忙碌碌，感覺都沒有怎麼好好吃飯，只有到了周末才能安安心心做完一頓飯，好好坐下來和家人一起吃飯，這也是最幸福的時刻。今天周末睡到自然醒，起床吃過早餐便散步到菜市場買了些菜回來，除了蝦貴些外，其它的挺便宜的，花了80塊，做了5菜一湯，家人都吃撐了。
小炒蓮藕，秋天的時令菜，時常都會買來吃，無論小炒還是煲湯都是很不錯的。鍋內放點油，將蒜爆香，下蓮藕炒熟，再放點辣椒增加點顏色，最後加入鹽炒均，好看又好吃，做起來也簡單方便。
袖珍菇炒肉，菇菌類的菜營養豐富，味道鮮美，而且一年四季都能吃上，所以這類的菜也是在我們家的餐桌常常出現的。鍋內倒些油先將肉炒至變色後，將肉撥在一邊放入蒜炒香，再將洗好的袖珍菇放入翻炒，最後放入辣椒加入鹽即可，喜歡的還可以調少許醬油，有肉有菜，很簡單不是。
白灼蝦，蝦高蛋白低脂肪的海鮮，含鈣量也挺高的，味道吃起來比較鮮美，就是價格上有些貴，只能是偶爾買來改善一下夥食。蝦買回來後用水衝洗一下，再將蝦線去除，鍋內燒開水，將蝦煮至變紅即可撈出，直接剝來吃非常鮮美，原汁原味，喜歡口味重些的可蘸上調料吃。
熗拌大白菜，大白菜屬於秋冬季節的美味，雖很平常，但在小的時候家裡就靠著它過冬，換著花樣吃也是吃不厭的。這菜做起來也簡單省事，將大白菜洗淨切絲，撒上鹽殺出水份再擺放入擺中，放入切好的幹辣椒，倒入醬油、醋、糖，最後用滾燙的熱油一澆即成。
涼拌拍黃瓜，相信大家都吃過這個吧，簡單快捷又好吃，在夏天的話是最受歡迎的。忽然想吃就做了這道菜，黃瓜切段拍好，放入蒜末，加入鹽、醬油、醋，再澆上熱油即可，喜歡辣椒的還可放些辣椒，超香。
豬肚蓮子肉丸骨頭湯，這個就是處理豬肚的時候比較麻煩，需要反覆清洗才能去除其味道。先放入骨頭再放入處理好的豬肚煲上1.5小時，再放入蓮子和肉丸煮20分鐘，加鹽便可出鍋。
周末下廚做飯，簡單家常小菜，4個人5菜一湯，花了80元，自己做便宜又好吃，家人都吃撐了！
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