東北萬物皆可「糖葫蘆」,真叫人不佩服都難,冰糖辣條我很感興趣

2020-10-03 陽仔飲食

大家應該都聽說過東北四大凍吧,在我們南方人看來,這些玩意就很另類,但其實還有更讓你意想不到的,和它們相比,四大凍根本算不上什麼,想知道這種食物到底是什麼嗎?它就是糖葫蘆。可千萬別小看東北的糖葫蘆,此糖葫蘆絕非一般的糖葫蘆,到底有多另類呢,往下看看你就知道了。

1、冰糖辣條

大家平常吃的都是冰糖葫蘆,那麼你們可曾吃過冰糖辣條呢?甜絲絲的糖漿裹到辣條上,看起來都是紅潤潤的,讓人看了真是食慾滿滿呢,不過這種甜辣口味的,應該沒多少人能受得了吧,反正我是挺感興趣的,想嘗試一下呢。

2、冰糖雞爪

不知為啥,總感覺這冰糖雞爪是黑暗料理,這白白的鳳爪不是酸辣口味的嗎,裹上一層糖漿之後這味道應該會很奇怪吧,我是吃不下這玩意,不過在東北當地,這玩意好像還挺受歡迎的。

3、冰糖鴨脖

這個菜真是嚇到我了,不仔細看,根本不知道這是個啥玩意,彎彎曲曲的,這滷味都拿來冰糖也真是絕了,再加上鴨脖本身就不太好啃,都沒多少肉,這用糖糊一下,豈不是更硬了,看來只有牙好的人才能啃得動這玩意吧,我牙不好,我先撤。

4、冰糖黃瓜

雖說冰糖黃瓜很早之前就出現過了,但我還是覺得很奇怪,主要也是很搞笑,不過和前兩者相比的話,冰糖黃瓜算是比較沒有違和感的,因為它本本身就是脆甜脆甜的那種,裹上糖漿之後就是不太好看而已,味道還是不錯的。

5、冰糖山藥

原來山藥也是可以拿來糖葫蘆的,味道應該不會差,只不過這冰糖山藥的皮不去掉嗎?吃起來還得吐皮,這也太麻煩了吧。

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