玫瑰鮮花酒~玫瑰花與烈酒的完美結合!

2020-12-10 zk的愛與美食

Hi~大家好!我是zk,一個熱愛生活,愛吃美食,也愛做美食,還愛拍美食的吃貨媽媽!我想要把我去過的地方,吃過的美食和您一起分享!讓美食撩撥我們!也讓美食療愈我們吧!

整個玫瑰花季,我們一起做了很多玫瑰花美食!今天,仍然要和小夥伴們分享~玫瑰鮮花酒!

這是我在二十天前泡的玫瑰鮮花酒,今天可以品嘗啦!

玫瑰花的顏色已經完全融化到酒裡啦!變成非常漂亮的焦糖色!淺淺地綴一口,你會發現,玫瑰花不僅把最美的顏色給了酒,還把馥鬱芬芳的香氣和純淨清甜的味道也全部給了酒!就像一個花季少女,帶著她青春嬌美的容顏和所有一切的美好和激情,義無反顧地投入到愛情的懷抱中……

好啦!我們言歸正傳!玫瑰鮮花酒怎麼泡呢?首先,把玫瑰花的花瓣摘下來,清洗乾淨,用簸箕晾乾水分!

然後準備一個無水無油的乾淨瓶子,把玫瑰花瓣放到盤子裡,因為玫瑰花瓣間隙較大,可以裝滿一些,酒一倒下去就只有大約三分之二啦!

我是用五十六度的紅星二鍋頭來泡製的玫瑰鮮花酒,我們要用度數比較高的酒來製作,這樣才能更好地把玫瑰花的味道沁出來!

把酒倒進去以後,要加上一大塊黃冰糖,這樣可以讓玫瑰鮮花酒的口感更好,更柔和……

然後把瓶子蓋緊密封起來,二十天左右就可以品嘗美酒啦!

好啦!小夥伴們,今天的玫瑰鮮花酒你學會了嗎?歡迎大家在評論區發表不同的建議和意見!也希望各位多多點讚評論,收藏轉發!感謝您的光臨!

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