北方的冬天，氣氛和溫度都是冷調灰。暗沉，寒冷，陰鬱，要很努力才能捕捉到一點點希望的微光和暖。
每到這個季節我連睡夢中都在祈禱，希望自己變成一隻考拉，松鼠，熊甚至蛇，變成任意一種可以躲起來冬眠，或者每天可以享用18小時以上睡眠的生靈。
可是我不能，生而為人的身份啊，在享受靈長地位之餘還真是有點麻煩，很多事情要去做，表現在實際操作上就是，必須出門，必須見人。
而出門這件事兒，在穿衣服這個初始步驟，就幾乎耗盡了我全部力氣，打底衫，毛衣，羽絨服，圍巾，帽子，手套……對不起，這僅僅是上裝，休息五分鐘喘口氣後，你還得耐著性子繼續把打底褲、半身裙/長褲、靴子套在身上。這樣的冬日武裝加身於我這樣的懶人，簡直呼吸困難，意念飄忽，能邁開腿走在路上，靠的只是本能。
我常常賭氣說，要買一件長到腳踝的厚包包羽絨服，把整個人包成球球，然後就地打個滾，直接滾到目的地好了。朋友建議說，嗯，你可以直接裹個被子出門，還省錢。
每到這個時候我都會感恩自己有這樣一些總能順著我不著邊際的孩子氣話題，一本正經一臉真誠給出更不靠譜兒建議的朋友。
人間是值得的，哪只為能陪你吃陪你玩陪你天馬行空的人，都值得。
好玩兒的朋友是治癒冬日灰的靈丹妙藥，這個時候來一杯熱熱的紅酒就更好了。
感謝熱紅酒（mulled wined）這種起源於歐洲，因聖誕節而發揚光大的傳統熱飲，讓冬日的午後夜晚熠熠發光，無論是一個人還是一群人，咕嘟咕嘟煮上一小鍋 ，酸酸甜甜的果香和熱情奔放的香料氣息相得益彰，暖暖地流到胃裡。
愛令人神傷，寒冷令人絕望，如果還有什麼能讓我在冬眠中醒來，可能是不需要穿秋褲的臥室、爵士和熱紅酒。
其實很久以前分享過熱紅酒的做法，當時用自製的糖漬橙皮代替了傳統熱紅酒中鮮橙汁，來提供更馥鬱深刻的柑橘類芳香——我一直認為在酒類的調味中，自製果乾/蜜餞往往能提供比新鮮水果更雋永深厚的香氣，可能是時光萃取的恩賜吧。
最近有幸喝到一位朋友調的熱紅酒，是那種喝下去的第一口，會覺得胃被擁抱，眼睛裡閃小星星的好喝，人間可能有千萬種不值得，甚至上一秒還不值得，但這一秒這一杯熱紅酒，值得。
原料並沒有很複雜，風乾的橙子片、蘋果乾、山楂幹、老冰糖、紅葡萄酒混合在一起，加熱到咕嘟咕嘟冒小泡泡就可以喝了，喜歡丁香和八角的煮時可以放一點，我作為肉桂愛好者，一根調味又裝飾杯碟的肉桂棒絕對不能少。而且肉桂和蘋果是絕配不是嘛。
當然，負責提供果香的原料，除了橙子幹、蘋果乾、山楂幹，你還可以用杏幹、蔓越莓幹——這都不重要。
重要的是，喝一杯，就有一杯的開心啊。
薇薇白的話：
雖然健身教練說，如果想得到很好的健身效果，最好完完全全戒酒，但對於從來只會喝一點點紅酒的我來說：
人生得意須盡歡，人生失意要值得。什麼都戒掉，人生會很苦吧。
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