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疫情致感恩節活動減少 美國火雞養殖戶和食品商陷入困境
圖源：Getty 海外網10月31日電 新冠疫情下，感恩節慶祝活動大幅減少，美國民眾家庭聚會規模縮小，讓火雞農場主和食品商陷入困境。 據《紐約郵報》報導，美國各地政府禁止旅行和大型室內集會，預計在感恩節期間，數百萬美國人將減少慶祝活動，美國火雞養殖戶和食品商無法預測人們在節日的餐桌上想要什麼。。 美國最大的食品連鎖店克羅格公司(Kroger)表示，雖然公司今年購買的火雞數量比以往任何時候都多，但預計消費者對替代品的需求將增加。
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美國華人感恩節「三溫暖」:火雞、圍爐、黑五血拼
中新網11月27日電 據美國《世界日報》報導，2019年感恩節，讓美國南加州華人充滿期待，「火雞、圍爐、黑五血拼」，不少民眾表示，將是他們2019年感恩節的「三溫暖」。更多民眾最期待的還是年度感恩節團圓大餐，華人社區不少朋友圈、親戚圈、教會圈、同事圈，從周一開始籌備各種感恩大餐，以及大餐後一年一度的黑色星期五血拼大採購。
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舊金山中餐館感恩節中式火雞難預訂 華人食客遺憾
（美國《世界日報》／尚穎 攝）中國僑網11月15日電 據美國《世界日報》報導，11月感恩節將至，舊金山爾灣市不少華人民眾記取往年教訓，早早開始向喜愛的中餐館預訂烤好的火雞，因為近年來爾灣中餐館感恩節期間火雞預訂供不應求。但有華人市民反映，今年一些頗受歡迎的爾灣中餐館已取消感恩節大餐預訂烤制火雞的業務。
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洛杉磯華人商超外賣火雞訂單銷量好 感恩節生鮮火雞「來料加工」
中國僑網11月11日電 據美國《世界日報》報導，感恩節將至，美國洛杉磯聖蓋博谷不少華人超市和商家，已預備比平常多三至四成食材，期待民眾的節日餐桌豐盛富足。但受疫情陰影，今年不少華資餐飲商家的火雞準備數量、價格都相對保守，部分傳統餐飲大戶甚至因人手不足暫停供應火雞；不過也有大型餐館訂單超前，外賣熱度反超去年；部分餐飲商家則靈活推出生鮮火雞「來料加工」，為民眾量身定做感恩大餐。根據美國貿易經濟網數據顯示，美國今年火雞供應數量十分充足，且價格平穩。
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華人過感恩節吃火雞 中餐廳特色火雞餐暢銷
中新網11月26日電 據紐約僑報網報導，位於美國加州蒙特利公園市的深井海鮮美食坊，近日不斷在製作火雞。經過解凍火雞，把火雞洗乾淨、晾乾、醃入味、風乾(火雞皮才會脆)和把火雞燒熟，一隻只烤火雞大功告成。在廚房內，一排排的火雞等著進大爐烤熟，老闆福哥打開大烤箱，一隻火雞正在烤熟，香氣撲鼻。福哥表示，該店提供大火雞(13磅或以上，供約10人或以上，49.99美元)和小火雞(約11磅至13磅，一般家庭，45.99美元)。福哥也透露，因為每年賣火雞，供應商給一個好價錢，也沒有漲價，因應市場需求，2019年沒有加價，跟2018年的價格一樣。
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感恩節將至 美國火雞價格漲
食品夥伴網訊 據臺灣媒體報導，自去年起火雞和其他許多經典的感恩節食物價格都上漲了，隨著這個趨勢有些人便希望今年會早一個月得到免費的Butterball肉產品。其他有些人則選擇將為了方便而購買餐館和超市準備好的飯菜的預算節省下來。
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美媒:感恩節在即 洛杉磯華人商超外賣火雞訂單銷量好
本文轉自【中國僑網】；據美國《世界日報》報導，感恩節將至，美國洛杉磯聖蓋博谷不少華人超市和商家，已預備比平常多三至四成食材，期待民眾的節日餐桌豐盛富足。但受疫情陰影，今年不少華資餐飲商家的火雞準備數量、價格都相對保守，部分傳統餐飲大戶甚至因人手不足暫停供應火雞；不過也有大型餐館訂單超前，外賣熱度反超去年；部分餐飲商家則靈活推出生鮮火雞「來料加工」，為民眾量身定做感恩大餐。 根據美國貿易經濟網數據顯示，美國今年火雞供應數量十分充足，且價格平穩。
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美國感恩節吃掉4600萬隻火雞 哪些人不吃火雞
11月的第四個星期四，是美國的法定節日感恩節。這一天，美國各家庭，男女老少歡聚一堂。晚餐的主角，就是火雞。美國人平時也吃火雞。據統計，美國全年飼養2億4千4百多萬隻火雞，其中2億2千6百萬隻消耗在美國的餐桌上。復活節吃掉1千9百萬，聖誕節吃掉2千2百萬，感恩節吃掉最多，4千6百萬。
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感恩節火雞代表什麼意思 美國感恩節怎麼過送哪些禮物
感恩節對於西方的一些國家來說是一個十分有意義的節日，在這天人們會有不同的食物，活動來歡慶節日的到來，那麼感恩節火雞代表什麼意思呢？美國感恩節是怎麼過的呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！感恩節火雞代表什麼意思 美國人一年中最重視的一餐，就是感恩節的晚宴。
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美國火雞這麼火,為何在中國幾乎沒人吃,無法成為豬肉的替代品?
這些片段都證明了一點，火雞在美國市場上極受歡迎，尤其是在感恩節的前後，火雞銷量大增，要是沒有在感恩節上吃上一點火雞肉，好像少了些什麼。烤火雞其實除了感恩節以外，大家也能在美國的日常生活中看到火雞肉，例如火雞肉三明治，就是美國人常吃的快餐之一。在聖誕節的時候，大部分美國家庭也會烹飪一隻火雞肉，讓大家一同分享。
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感恩節談火雞
感恩節（Thanksgiving Day）被訂在十一月最後一個星期四，這個日子對美國人來說，是一個特別重要的節日。在一六二零年的時候，從英國來到美國的移民，因為在海上漂流了很久，所以沒有什麼食物可以吃，也不習慣美國的生活環境。
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美華人餐館感恩節主打烤鴨 中西合璧保留傳統
中新網11月25日電據美國《世界日報》報導，感恩節被眾多華人新移民戲稱為「火雞節」，但美國華人聚居聖谷地區有中餐館卻別出心裁，「火雞節」賣烤鴨，反而廣受食客熱捧，不僅堂食訂座一搶而空，而且外帶訂單也紛至沓來，這個西洋節日帶來獨特「中國味」。
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紐約華社迎感恩節:中式火雞訂單多 婚宴餐廳爆滿
中國僑網11月25日電 據美國《世界日報》報導,感恩節來臨之際,更符合華人口味的中式烤火雞和感恩節大餐訂單不斷,華人燒臘店、餐館近日已預備好比平常更多的食材供應顧客需求;而紐約華人也持續感恩節結婚的習俗,不少餐館在一年前就接滿當天的婚宴預定。
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華人過感恩節:吃啥不重要 全家團圓最重要
11月的第四個星期四，是美國的感恩節。在美國，感恩節是一家人歡聚一堂的節日。而在美國生活的華人，大多樂於入鄉隨俗，用各種各樣的方式過感恩節。華人排隊搶購「中式」烤火雞每逢感恩節這一天，美國家家戶戶都要吃火雞，相較西餐火雞缺乏味道，肉質如柴，中餐廳大廚烹製的中式火雞，口味鮮美入味，更符合華僑華人的口味。感恩節前夕，美國各大中餐廳的火雞預訂生意非常火爆，華人們紛紛排隊搶購。
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美國感恩節華人忙聚餐 服務生小費超千元(圖)
原標題：美國感恩節華人忙聚餐 服務生小費超千元（圖）（來源：美國《世界日報》） 中新網11月29日電 據美國《世界日報》報導，感恩節雖然不是華人的傳統節日，但紐約華人們充分利用這個喜慶的日子訪親會友、聚餐，不少在外州打工的華人也趁長周末回到紐約過節。早茶、婚宴、家宴、聚餐讓餐廳酒樓生意火爆，有些酒樓的服務生在感恩節當天的小費能超過1000元(美元 下同)！
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感恩節大餐,美國人吃什麼?
今年11月28日是美國的感恩節，愈來愈多的美國人將「按需」享用他們的感恩節大餐。
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美國華人家庭過感恩節:吃什麼不重要 團聚才重要
據美國《僑報》報導，11月22日就是感恩節了，樂意在節日期間相互之間表達感恩之情、又對吃火雞不十分感興趣的華人家庭，各有招數過感恩，過節重在意義，餐桌上是否一定有隻火雞，尚在其次。感恩節就是為了大家庭團聚，熱熱鬧鬧吃餐飯，想到可能就我和先生一家四口過節，我都不想過了，也不像個過節的樣子。」楊女士為了感恩節，早早按照往年慣例，為中西合璧式的大晚宴備好食材，火雞一大隻、火腿肉一大塊、餃子餡兒、羊肉串兒，明天晚上就準備讓孩子們幫手、準備部分菜式。
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美國火雞這麼火,為何在我國幾乎沒人吃,無法成為豬肉的替代品?
導讀：美國火雞這麼火，為何在我國幾乎沒人吃，無法成為豬肉的替代品？火雞，大伙兒很了解的一種食物。喜愛追美劇或者美國片的好朋友，必定會在某一精彩片段中見到美國家庭生活圍坐飯桌前，等候一個熱騰騰，剛從電烤箱裡烤出來的火雞，裡邊裝滿各種各樣香草，雞皮被烤得刺啦出油，洪亮油亮，看起來仿佛非常美味再看美國人，一人分一餐叉的火雞肉，就著桌面的麵包、紅酒一塊兒吃，好一副歡歡喜喜的溫暖場景。
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2019感恩節大餐美國人吃什麼 有哪些熱門食品
2019年11月28日是美國的感恩節，愈來愈多的美國人將「按需」享用他們的感恩節大餐。根據市場最新數據，美國有20%的成年人會在網絡訂購感恩節大餐，或特殊食材，無論是送貨上門還是在店內取貨。美國農業事務聯合會統計，去年，為一頓10人份的感恩節晚餐，美國人約花費了48.90美元，平均每人少於5美元。但預測，隨著特殊產品的需求上升，價格或跟進上漲近50美元。特殊食品協會總裁菲爾卡法拉基斯（Phil Kafarakis）告訴《福克斯商業》，「隨著消費者比以往任何時候都更加注重健康，假日大餐也越來越健康。
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感恩節大餐美國人吃什麼,有哪些熱門食品?
數據顯示，美國有20%的成年人會在網絡上訂購感恩節大餐或特殊食材。圖為烤好的火雞。(John Moore/Getty Images)今年11月28日是美國的感恩節，愈來愈多的美國人將「按需」享用他們的感恩節大餐。