白雲區雲城東路
大漠風炭火烤肉自助餐廳
SELF-help
炭火烤肉+自助火鍋 ，一桌就搞定
牛肉粒，牛肋骨，牛上腦，五花肉...
每塊都比臉大，張口就回本！
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海鮮，壽司，炸物，熱菜，甜品...
老闆是真不怕被吃垮！
一起吃烤肉啦~
／在法律允許範圍內，活動解釋權歸品牌所有／
■ 烤肉放題，份量都是plus版！ ■
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「300+菜品，統統任吃！」
生猛海鮮、日料壽司、炸物、熱菜、甜品..8大主題，300+菜品，統統任吃！讓你一次過足癮！
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■ 鮮切炭火烤肉不限量吃，兩盤就回本! ■
烤肉自選區可是食肉獸們的最愛！在這裡統統拿起,絲毫不用手下留情~精選高品質鮮切肉類，牛肉粒，牛肋骨，牛上腦，五花肉，牛仔骨...每塊都比臉大，張口就回本！
「傳統炭火烤肉」
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用炭火現烤，不僅能更好地還原食物的原汁原味，烤出來的肉還散發著特有的炭火香氣~
「不限量烤肉，就怕你吃不完」
Charcoal Barbecue
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這家店主打大漠風燒肉，肉肉都是現切現拌，每一口都有質量保證，現在還能無限量隨便吃！全面霸佔你的烤肉C位！
「這些極品都不能少！」
原切牛肉粒 //Diced beef
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相對於片狀的牛肉，雪花牛肉粒會更加地立體，因此也更有嚼勁！每一粒入口，仿佛在你的舌尖上翩然起舞，滿口的牛肉香氣瞬間蔓延...難怪店長說它到店必刷！
新鮮的牛肉粒，手工醃製入味。在高溫炭火的作用下，肉汁不斷往下掉落，每粒牛肉都在散發著十級的魅力，只有足夠新鮮的牛肉才能有如此肉汁四溢的模樣！
三五分鐘的時間，剛剛好七成熟,炭烤過後的牛肉粒真的會「嗶汁」!每咬一口都能感受到肉汁四溢~
Q彈軟嫩牛肉粒蘸上獨家秘制蘸料，霸道的香料完全滲透到牛肉的紋理之間,層層遞進，每一下咀嚼都是肉汁交融，超滿足！
海苔五花肉 //Streaky pork with seaweed
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海苔五花肉憑藉出色的外表，嫩滑的口感迅速躥紅，高峰期想吃到它還得搶。可以說是到店必烤的「人氣王」。
烤盤上的五花肉滋啦滋啦在表面冒泡，口水也跟著譁啦譁啦咽進肚子裡。表面烤的金黃微焦，內裡軟嫩多汁。360°環繞的焦香能逼死人，趁著這份炭火氣吃進去，爽到你根本沒空說話~
還可以搭配新鮮的生菜進行「韓式吃法」：夾起一片烤好的五花肉，蘸上特調的醬料，最後包起來送入口中，滿滿一大口，咔滋咔滋的咀嚼聲，清脆又解膩！
碳烤牛肋骨 //Roast beef ribs
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這麼囂張的牛肋骨還是第一次見！PLUS版的分量，整條拿起來比臉都寬！食肉獸們不點它，都對不起老闆準備食材的用心良苦。
每一塊牛肋骨超新鮮，看得見豐富的脂肪油花，烤的時候滋滋作響真的很誘人！這還是牛最有嚼勁的部位，不肥不瘦，口感非常好~
這牛肋骨可是牛牛身上的第二大嫩肉，XXXL尺寸，肥瘦比例均衡，看著如此紋理清晰的肉肉是何等的賞心悅目呀~
每張桌子上都貼心準備了把剪刀可以剪肉拆分，一大根牛肋骨直接被大卸N塊，不用上手就能優雅地吃，重口味的朋友還可以蘸料再吃哦~
碳烤牛仔骨 //Grilled beef ribs
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牛仔骨又稱牛小排,是牛的胸肋骨部位，享有「肉中驕子」的美稱。肉質肥腴有筋腱，多汁耐嚼、味道濃鬱。精選上等牛仔骨，隨便夾起一片都是超長size。
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每一塊牛仔骨都很厚實有彈勁，接觸到高溫烤盤後油脂在炭的加熱下滋滋滋的冒出來，自帶「zizi」炭火音效，還有不斷傳出的牛肉香氣，試問誰頂得住？
牛仔骨相當肥厚，比烤肉夾子還要厚2倍，先整體烤到3成熟，再剪成小塊，繼續烤到7成熟左右就可以開吃了。烤得過久，肉會變硬，所以一定要把握好火候哦~
原切牛上腦&梅花 //Bovine super brain&Plum blossom
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原切牛上腦
原切梅花
原切牛上腦和原切梅花，如果是第一來絕對不能錯過。奶香和焦嫩一次打卡，清光這兩盤就沒遺憾咯～
這兩款的肉質幾乎相似，只是入口感稍有不同，厚厚的原切梅花更有嚼勁，而原切牛上腦更為嫩滑。肉眼能看到鮮嫩緊緻有彈性，細嚼之下有淡淡奶味，真的不要太饞人！
■ 除了烤肉，海鮮火鍋日料全場吃過癮！■
「 火鍋自助 」
這裡的火鍋菜品也非常的豐富，而且種類齊全，多達100+種！除了肥牛肥羊牛肉丸等，還有各種蔬菜海鮮丸子，簡直太爽了吧！
涮火鍋怎麼少得了肥牛！一大盤肥牛直接整盤下鍋開始涮起來，沾上醬料，鮮嫩好吃，簡直是食肉獸的狂歡時刻！
「 生猛海鮮 」
吃自助餐當然都要先巡視海鮮檔啦，帶子、扇貝、海蝦、魷魚...一整個檔口的海鮮無限量任吃！嗯~看到這滿滿當當的海鮮心裡就對餐廳質量有了底~
肥美的鮮蝦扇貝整齊下鍋，到鍋裡遊走一圈，配上蘸碟即可享受美味！也可以配上店裡的蔥蒜調料進行燒烤，讓你涮烤兩不誤！
「 日料壽司，任吃 」
店內足足有一整片區域專門放置日料，每一款壽司的餡料超足卷卷紮實，分量很實在，只要不浪費，想吃多少就吃多少！
「 百種菜品... 」
超大美食區域，剛出爐的熱菜和各款涼拌小食，一路過就忍不住一樣取點，還有小朋友最愛的甜點、水果、炸物...在這裡一次吃足癮~
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店內的飲料區可是男女老少通吃，多款飲料果汁統統任你pick，居然還有大壺大壺的雞尾酒，也太快樂了吧！吃完烤肉來杯飲品清爽一下~
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「 550㎡超大空間，恰肉更加香 」
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店裡超大的空間，足足550㎡，紅色的皮質四人卡座，超級舒適，也能同時滿足不同人群的需求！快帶上身邊的大胃王們一起來這裡吃回本吧~
／在法律允許範圍內，活動解釋權歸品牌所有／
大漠風炭火烤肉火鍋自助餐
店鋪地址:
白雲萬達廣場三樓（2號門星巴克正上方）
營業時間:
周一至周日 11:00-22:00
交通指引:
地鐵2號線飛翔公園站A口步行550m
The End
編輯設計丨Zoe
攝影 | 子木同學
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