齊魯晚報·齊魯壹點互動編輯 牛耘
沒有現成的材料也無法阻擋愛吃的心情，利用手頭有的材料，做出一份美味的早餐。
1月8日，壹粉「清風明月1790」向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站分享了自己在家做的煎餅果子的做法，是壹粉在家根據自己現有的食材做的，一起來看看吧。
①準備葫蘿蔔絲，火煺絲、面湖、等，把葫蘿蔔絲焯水；
②取適量麵粉加入水，麵粉最好用高筋面，我用普通麵粉代替，(多少根據自己的需要)攪拌成均勻的麵糊，比平時炸東西的稍稀點就行；
③早打開電餅鐺預熱，倒入適量的植物油，把面湖倒入電餅鐺，用木鏟攤均勻；
④將近成熟的薄餅翻過來，烙熟後打入一個笨雞蛋，再攤均勻；
⑤根據個人口味上面再放點土豆絲、火腿、葫蘿蔔絲……等，捲起來就可以吃了。
一份雜糧煎餅果子就做好了，一口下去非常美味營養更全面，在口感上也更好吃。吃膩了外面的早點，時不時的自己動手也是不錯的選擇，滿滿的充足感。
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