隨著我們的生活水平越來越好,我們慢慢開始對各個方面有所講究了。尤其是在食物方面。以前的人就覺得只要能吃飽就行了,現在人們不僅要求要吃得飽,還要吃得飽,還想吃得健康。要提到健康的話,那麼海鮮一定就是既健康營養又美味的食物,相信很多朋友對海鮮都沒有什麼抗拒能力,特別是生活在內陸的朋友就更加喜歡吃海鮮了,海底裡的生物多種多樣,每一種海鮮都有著自己的獨特之處。而且每一種海鮮長相都各不相同,有好看的也有醜陋的。今天小編就來給大家分享幾款長相「醜陋」,卻富含營養的食物吧。4種外表「難看」的海鮮,味道卻極其鮮美,第三種長得像煤球!
一.安康魚
安康魚可以算是魚類中最醜的一種了,感覺小朋友可以被它醜哭。很多人第一次遇到安康魚的時候都會被它的外形給嚇到,它張開嘴巴的樣子就像是要吃人一樣。不過它的魚肝被人們稱為深海鵝肝,大家感興趣的話也可以去嘗試一下。「雖然我很醜,但我很溫柔」這句歌詞用來形容安康魚就再適合不過了,它的味道極其鮮美,即使是最普通的做法,將它清蒸,也能做出令人難忘的美味口感。不知道大家有沒有看過《海底總動員》,那條頭頂上掛了燈的魚就是以它作為原型。安康魚的膠原蛋白也極其豐富。
二.藤壺
一聽藤壺兩個字,相信不少人都知道這是什麼海鮮,甚至以為這是個壺。但我們一般在海邊的礁石上或者是漁民的船上都能看到這東西。通常這些海鮮都是成群結隊的,而且它們在海鮮中的長相算是比較醜陋的了。不過這些海鮮雖然長得是有些醜,可是它的味道卻相當不錯,這使得它在市場上的價格也非常高。它是一種節肢活動,外邊有點像馬的牙齒,所以還有人稱它為「馬牙」。它現在已經是作為我們最主要的一種海洋汙損生物,全世界每一年都需要花費非常多的人力物力去消滅它,而且它的面貌也是非常難看的,很多人都說它是「來自地獄的佳餚」,所以我們也可以知道它的味道是非常鮮美的,但是它的外表就不是每個人都能接受的。
三.海膽
眾所周知,海膽可是海鮮中的頂級美味了,它算是市場上的好東西了,許多漁民出海就是為了能夠捕撈到它,它的售價也是非常貴的,吃海膽最講究的還是生吃,生吃才能知道它的鮮美。雖然它的外表長滿了刺讓人不敢靠近,不過味道還是不錯的。大家有沒有覺得它的外表長得很像個煤球。
四.蝦姑排
因為它長得很像拖鞋,所以很多人都叫它為「拖鞋龍蝦」,我們平常可能不太了解,但是海邊的人應該是對它特別熟悉,它的外殼非常堅硬,所以很多人每次吃的時候都會被它堅硬的外殼給割破嘴唇,所以大家如果要吃這個蝦姑排的時候,一定要小心哦。蝦姑排最好的烹飪方式還是用蒜蓉蒸最為美味。
4種外表「難看」的海鮮,味道卻極其鮮美,第三種長得像煤球!雖說它們外形都不好看,但是營養價值卻是非常地高。看完小編今天的分享大家有什麼看法嗎,歡迎來給小編留言哦。