一說到水果,我們就不得不提到芒果這個水果了,作為一個熱帶的水果,在我們國家很多地區都有種植的,其中海南的三亞,廣西的百色,四川的攀枝花都是比較出名的種植地區。而且這三個產區的芒果有很多芒果品種都是錯開上市的,而現在的交通便捷,物流發展迅速,所以一年四季差不多都有應季芒果上市的。
海南芒果上市時間是最早的,年後沒多久海南的金煌芒,貴妃芒,辣椒芒相繼成熟上市了,現在炎炎夏日,吃個芒果,通體順暢,好不舒服。那麼這幾種芒果哪個好吃呢?其實每種芒果都有其各自的特點的,金煌芒大個,貴妃芒豔麗,辣椒芒核小。
金煌芒,芒果界裡面的大高個子,巨無霸,有些金煌芒有好幾斤重的,你想想一個人吃不完一個芒果,一個芒果全家人可以共享,這多麼有意思的。很多的芒果品種都是個小的,單果重量不超過一斤的,一個人都能夠吃好幾個的。金煌芒果肉橙黃色,味甜,甜度20是最甜的芒果品種之一,纖維極少,肉質細滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,維生素C含量4.69毫克/100克果肉,較耐貯運。
辣椒芒,相信很多人都沒有聽過這個芒果的,但是從名字有些人也能猜個大概,但是也有可能猜錯,認為口味會不會像辣椒一樣辣呢?其實是從外形上命名的,辣椒芒外形像一個辣椒,只是要比辣椒肥胖很多而已,這種芒果雖然個頭小,但是聞著香味很足,果肉味道也很好吃,關鍵是果核非常小,吃完以後的果核,纖細的就像一根牙籤一樣,甚至有人說,稍不注意了,一用力就把果核給咬斷了。正是因為這些「優點」,讓辣椒芒從以前的不受「待見」,變成了現在的「網紅」水果。
貴妃芒,貴妃芒可以說是芒果界的顏值擔當的,成熟的貴妃芒表皮靚麗,而且能用「貴妃」這個詞形容,也足以說明這個芒果的好看程度了。貴妃芒果,又名紅金龍。記不住名字,也定會記住它那青中帶紅,紅中帶紫的嬌羞模樣!還是那個模樣,但是滋味卻比往年更勝一籌了!貴妃芒皮薄易撕,下手十分輕鬆,稍稍用力就能去皮見肉,汁水豐盈的一邊剝著皮,一邊往外滲了!香甜的味道已經撩得你滿口生津!那黃澄澄的果肉,泛著水汪汪的光澤,簡直色香味俱全,讓人無法忍耐!果肉細膩無渣,完全不怕塞牙,可以放心大口大口的吃!口感跟吃果凍似的,連咬的功夫都省了,輕輕一抿就直接化成滿口香甜的果汁。像在喝果汁似的,清冽香甜的芒果汁從舌尖一路徵服的胃,仿佛整個人都被甜甜的味道包裹住了!
魚我所欲,熊掌亦我所欲,二者不可兼得,但是對於芒果來說這話也許是不適用的,左手金煌芒,右手辣椒芒,嘴裡咬著貴妃芒,不錯,每一種水果都喜歡吃,至於哪個好吃呢?每個人口味不一樣的,芒果普遍來說都是甜中帶有點酸味的,有些時候吃得你頭皮發炸發癢的,但是就是這樣的味道讓你欲罷不能的,沉醉其中。可惜了有些人吃了芒果會過敏的,他們會把芒果排除在他們的水果食譜裡面的,這可是他們的一大損失的,但是我也看到過一哥們,每次吃都過敏,但是從沒有見他戒過的,這也許就是典型的水果吃貨了,痛並愛著,那麼喜歡吃芒果的你覺得哪個好吃呢?