這款在Ins圈得60萬粉絲的蛋糕,讓外貌協會也無法抗拒

2021-02-11 大米共和國

這款具有「魔鏡」一般神奇魅力的蛋糕，

不僅有美味甜膩的巧克力和奶油糖霜，

還有浩瀚無垠的點點星辰！

蛋糕美得不可方物，忍不住多放幾款。


鮮明妙曼、或靈動或粉嫩的色彩裡滿滿都是夢幻！

………………

 這款走紅網絡的蛋糕有一個獨特的名字——鏡面蛋糕，除了美味之外，最大的特徵就是蛋糕表面猶如寶石般明亮，充滿光澤，恍如一面鏡子可以清楚反射光線和圖像，將絢麗多彩演繹到極致，堪稱完美。

一在社交網站Instagram上亮相，藝術品等級的鏡面蛋糕就收穫讚嘆和尖叫無數，還有粉絲肯定無比這是她見過的最美蛋糕！沒有之一！



連大明星小甜甜布蘭妮（Britney Spears）都忍不住分享誇讚：「美得捨不得下口！」


眾多網友紛紛贊同，表示鏡面蛋糕已經加入「放到發黴也不捨得吃」蛋糕系列~


…………………………

這款神奇的鏡面蛋糕出自俄羅斯甜點師奧爾加•諾斯科娃（Olga Noskovaa）之手。


憑藉獨創的蛋糕鏡面裝飾技藝，奧爾加被譽為「甜點界的藝術家」，迅速成為超人氣網絡紅人，目前她的INS擁有近60萬粉絲，每次她在INS上發布新作品，都會引來上千個點讚。


奧爾加創作出鏡面蛋糕的靈感，來自於對馬卡龍的熱愛。

她在研究原料並學習歐式慕斯的作法過程中，無意間創作出了華麗完美的鏡面蛋糕。

她透露，製作光澤感十足的鏡面蛋糕表層的最大秘訣就是巧妙使用明膠粉和細心調勻去除糖衣的氣泡。

 

為了證明「鏡面蛋糕」名不虛傳，

奧爾加甚至還用她自己製作的蛋糕來自拍！ 

除了單色的鏡面蛋糕外，奧爾加還推出不少雙色或多色鏡面蛋糕。

只要將糖衣同時從蛋糕上方澆下就會產生絕佳的融合效果，令人讚嘆不已。

蛋糕表面的大理石紋路般華麗的彩色漸層就是這麼產生的呢！

外太空是奧爾加最喜愛的主題，她創作的許多蛋糕看上去都很像星空、星河、星雲，酷炫又美麗。

形狀上，除了常規的圓形蛋糕，奧爾加還製作了難度更高的環形、波浪形、花瓣形等立體造型的鏡面蛋糕。

擺在碟子上，鏡面蛋糕看起來相當高雅。


每一個蛋糕的外型都無懈可擊，像極了價值不菲的大理石漢白玉陶瓷工藝品，堪稱完美！

 不止步於光潔的鏡面質感，奧爾加還創作了不少表層亞光的霧面蛋糕。



柔和細膩的外觀，

感覺輕輕一碰就會陷下去，

特別有完美主義者的味道。

被稱為是「處女座藝術家」的奧爾加連鏡面蛋糕的內部也非常用心。

 

切開蛋糕的內部，剖面是簡潔漂亮的的圖案，蛋形的蛋糕甚至還有「蛋黃」，栩栩如生。精細入微的細節處理，處處讓人領略鬼斧神工的風範。

這麼美，光是看著就飽了。

這麼美，

是要逼死處女座嗎？

……………………

一起做個高級吃貨吧！


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