餐飲業雖然競爭激烈，但是還是有很多人靠著製作誘人的美味，從而賺得盆滿缽滿。一些裝修豪氣的飯店沒開多久就關閉了，但是很多賣小吃的店鋪或者小攤子卻在低調的經營中發家致富。今天我們來盤點街上常見的最「暴利」的4種小吃，成本最低僅幾毛錢，老闆一年賺一輛車。
豆腐腦
以前豆腐腦在農村比較流行，不過後來被發明了新吃法之後就火了。一些早餐店和小吃店開始變著各種花樣賣豆腐腦。一小碗豆腐腦的價格經過調味和包裝之後甚至能賣到5-10塊錢，其實背後的利潤甚至不到1塊錢，豆腐腦堪稱是低調的暴利小吃。
奶茶
奶茶現在是最熱門的飲品了，各種各樣的新品層出不窮，奶茶店門口排隊的現象相信大家已經司空見慣了。奶茶是奶和茶混合在一起的味道，再加上其他的配料，例如珍珠和芋圓。但是很多商家賣的奶茶都是用奶精植脂末勾兌的，還放了很多的糖精。一般三五塊錢成本的奶茶能賣到15塊錢左右，這老闆都笑開了花吧。
酸辣粉
酸辣粉是來自川渝地區的知名小吃，後來在全國都受到大眾的歡迎。尤其是在夏天食欲不振的時候，來一碗酸辣粉頓時讓人口水直流，香辣爽滑的粉嗦得特別過癮。原料一般都是紅薯粉，一碗酸辣粉的成本也就三五塊錢，但是一般最少也能賣到10塊錢，這利潤還是相當驚人的。
狼牙土豆
狼牙土豆也是出了名的暴利，卻受到很多人的喜歡。其實做起來很簡單，就是將洗乾淨的土豆切成波浪的形狀。用油炸之後，撒上好幾種調料。所以狼牙土豆的成本是非常低的，一般小吃攤一份的價格都要5-10塊錢，分量也不是很多，從成本到售價可是翻了好幾倍。
燒烤
燒烤也是著名的暴利小吃，這也是很多燒烤小吃攤願意風裡來雨裡去的根本原因。燒烤店如今成為很多年輕人的深夜食堂。一個生意好的燒烤攤一年的利潤甚至比正兒八經的飯點還要高。燒烤的食材成本很低，買來的食材用竹籤串起來，價格就翻了好幾倍。現在一個人隨便點一些燒烤，都要好幾十塊錢，比吃一份套餐飯的價格還要高。如果兩三個人去燒烤店裡吃，再喝一些酒水飲料，消費之後結帳一般多是兩三百甚至更多，所以燒烤是名副其實的暴利。