現在我們大家的生活條件已經越來越好了，大家能夠吃得到的食物種類也是越來越多了，其實在以前的時候說到西餐，可能很多人都覺得這是有錢人才能吃得起的一種食物。因為我們大家都知道西餐的價格確實比較昂貴，對於普通人來說這頓西餐可以說是一件非常奢侈的事情了，但是現在隨著大家的生活條件已經提高了很多，吃西餐已經成為了一個非常普遍的事情。現在我們大家有時間都想要去西餐廳裡面品嘗一下西餐到底是什麼樣的味道，但是大家在吃西餐的時候，可能因為有一些細節不太懂，所以說也會比較尷尬，就比如西餐廳裡面的這個水晶葡萄到底是裝飾用的還是能吃的呢？老闆也說大多數人都在不懂裝懂。
其實在以前的時候，我們大家都知道現在這裡面是有牛排的，但是現在我們大家生活條件越來越好，吃雞蛋的次數也越來越多，所以說在吃西餐的時候也會發現一些其他比較特殊的東西看起來也是非常精緻，而且也是我們浙江完全沒有見過的，就比如這個水晶葡萄總是會放在盤子裡，那麼這個西餐廳裡面的小葡萄到底是不是裝飾品呢？還是能吃的呢？其實很多人看到這個小葡萄之後，都會有這樣的一個疑惑，但是當西餐廳的老闆了解了這個問題之後，就表示說大多數人都在不懂裝懂。
有的時候我們去吃西餐，確實會發現除了牛排之外還有一些其他的食物，而且西餐也比較講究，擺盤搭配，在擺盤搭配的時候總會有一些綠色的蔬菜以及植物之類的，所以大家在吃東西的時候，可能根本不知道這到底是什麼東西，也不敢輕易去吃，就比如我們吃西餐的時候經常見到的這種水晶葡萄，大家看到這個水晶葡萄的時候是不是也蒙了呢？這到底是不是吃的還是裝飾品呢？
實際上餐廳老闆告訴我們，其實這種水晶葡萄它並不是裝飾品，是一種真真正正的食物，它的名字叫做長莖葡萄蕨藻，不過對於這個職務，雖然他的名字中帶著葡萄兩個字，只是因為他長得像葡萄而已，實際上他的葡萄並不是同一個品種當然也不屬於水果了，它是屬於一種海藻類的食物，而且這個東西它的原產地是在日本，因為樣子長得太像葡萄，所以人們也把它稱作海葡萄。
這種海葡萄實際上看起來是晶瑩剔透的，而且也非常漂亮，簡直就像一串又一串迷你葡萄，個頭和魚子醬差不多，吃起來的口感也是和魚翅醬一樣有爆汁感，不過對於這個縮小版的還不到來說，很多人表示他不光吃起來好吃，看起來好看，而且價值也是非常高的，甚至還有人把它稱為植物魚子醬。
就是這種海葡萄富含的營養價值確實是非常高的，而且還不知道裡面含有豐富的胺基酸，礦物質和多種抗氧化物質，而這種物質同時也是能夠很快的被人體所吸收的，所以大家在平時如果多吃一些這種水晶葡萄的話，其實對我們身體也是有好處的，如果是女孩子經常吃一些的話，也是能夠起到美容養顏的作用呢。所以大家在吃西餐的時候，如果看到這種水晶葡萄的話，大家就明白這是什麼了吧！