火鍋店回應吃肥牛像給芭比脫衣:因為有人喜歡這樣的設計

小龍坎「芭比肥牛」用餐前後網友供圖

【火鍋店回應吃肥牛像給芭比脫衣】「將肉一塊塊下鍋的過程很像在給這個人偶慢慢脫衣服」。

8月24日上午，有網友發帖稱在湖南某火鍋門店，用餐時需要從形似芭比的娃娃身上取下一片片肥牛，將肥牛下鍋的過程很像在給該娃娃慢慢脫衣服，令該網友覺得「太猥瑣了」。該網友指出，火鍋門店疑為成都小龍坎餐飲管理有限公司旗下的小龍坎老火鍋鳳凰古城店。

前述網友在網帖中指出，在詢問服務員小龍坎為何會如此設計擺盤時，服務員回應說：「因為有人喜歡這樣的設計啊。」

24日下午2時許，小龍坎老火鍋鳳凰古城店一位工作人員告訴澎湃新聞，店內確實有這款芭比造型的肥牛，目前仍然在售。

「如果顧客不喜歡這個造型，也可以要求服務人員更換擺盤方式」。前述工作人員稱，「喜歡這個娃娃的客人也是很多。除非很忙，否則門店基本都會將肥牛擺這個造型。」

對於其他門店有沒有類似的擺盤，該擺盤設計是否為總公司的要求等問題，對方表示「並不清楚」。

前述工作人員表示，目前門店還沒有當面收到過顧客對這一造型的不滿。

而對於該娃娃是否不便清潔、可能存在食品衛生安全問題等質疑，該工作人員表示「不會的，門店每天都會清洗的。」

澎湃新聞注意到，小龍坎老火鍋鳳凰古城店並非唯一一家製售此類芭比造型肥牛的火鍋門店。在大眾點評網檢索「芭比肥牛」等關鍵詞後，澎湃新聞發現有大量門店同樣也提供小龍坎同款芭比造型的肥牛餐品，其中不乏一些知名火鍋餐飲品牌。

24日下午，澎湃新聞在淘寶網檢索關鍵詞「火鍋芭比娃娃」發現，多家店鋪均有售賣小龍坎同款的「芭比娃娃特色創意餐具」，單個娃娃的售價在7～20元不等。

「很多火鍋店都用我們店的這款娃娃」，一名賣家告訴澎湃新聞，「有的客戶直接鋪肉上去，有的客戶講究就先鋪一層保鮮膜，之後再鋪肉。「針對「火鍋芭比娃娃」不能高溫消毒，重複使用是否不夠安全這一問題，一名賣家稱「我們賣了這麼多，還沒有人反映過您這種顧慮。」「衝一衝就好了，不會洗不乾淨的。」