黑魚在中國是一種非常常見的食用魚，深受中國吃貨的喜愛，但是在美國卻被人們當做入侵物種，恨不得它們滅絕。黑魚生性非常兇猛，繁殖能力還特別強，胃口也是非常大的，如果有其他魚類和他們在同一個池塘，那它們就會吃掉所有的其他魚類。黑魚還能夠在陸地上滑行，到別的水域尋找食物，它們可以離開水生活三天之久。
黑魚也是非常好的滋補魚類，它的經濟價值是非常高的。刺少肉多，營養豐富，還有非常高的蛋白質，黑魚有著祛瘀生新、滋補調養的功效，如果病人剛進行了外科手術，黑魚絕對是非常好的滋補上品。但是黑魚要怎麼進行人工養殖呢？
一、池塘選擇
黑魚的養殖池塘的選擇是非常重要的，一個池塘內的黑魚放養數量不能太多，防止它們自相殘殺，所以可以多建造幾個池塘供黑魚的生長。養殖黑魚的池塘底部的汙泥不能太多，在池塘的出水口入水口一定要設置防逃網，黑魚在繁殖期是最容易逃跑的。池塘建造好之後要在池塘內撒入生石灰，這是必要的消毒步驟。還可以在池塘內種植睡蓮，不僅可以防止黑魚跳出池塘，還可以有效的遮擋太陽的光照。
二、魚種投苗
放養之前除了要對池塘進行消毒之外，育苗也是要進行消毒的，可以用鹽水和漂白劑浸泡育苗二十分鐘左右，可以有效的對育苗進行殺菌消毒。黑魚育苗的投放密度要根據池塘面積、飼養技術以及飼料的投放度來決定的，通常情況下一畝培養兩千五百隻黑魚是比較合適的，投放密度千萬不要太多。
三、飼料餵養
都知道黑魚是非常兇猛並且胃口很大的，池塘內的所有其他物種都可以當做它們的食物。所以對黑魚的飼料投放一定要有一定的世間，一般是凌晨三點和下午三點，一天兩次就可以了。一周之後黑魚就會在池塘內自行捕獲食物，管理員要時刻關注它們的攝入量，如果它們的搶食不是很激烈，就要停止餵食了，說明它們基本上已經飽了。
因為黑魚的兇猛，所以一定不要把黑魚和其他的魚類放在一起飼養，這樣會導致自己的損失。而且為了自己的養殖效益，對待黑魚一定要用心，時刻關注它們的一舉一動，日常的管理是非常重要的，希望這些要點可以幫助到養殖戶。