水上市場大家應該都沒有怎麼看到過,不過應該都有聽聞,因為在泰國,水上市場是最為出名的。但其實在眾多市場中,泰國雖最出名,但已較濃旅遊商業味,而越南的水上市場更有原始風貌,並且,水上市場也是東南亞的一大特色,經常會吸引非常多的遊客觀光。
而其中,越南的第四大城市是芹苴,它位於湄公河下遊,不過這個城市就像是被藏在深閨中無人認識的小家碧玉,一直以來都沒什麼人氣,不過其實,越南最大的水上市場就在芹苴,它曾經被形容為「湄公河把最美的一段給了芹苴」。相比繁華的西貢,芹苴更有越南的味道。
每天天不亮的時候,所有的農民就會起床,準備好自己的貨物,前往水上市場。芹苴其實有兩個水上市場,一個叫「才讓」,另外一個面積小一點,叫「風協」,才讓這個市場主要是搞批發,在這裡能看到越南傳統的水上貿易。雖然現在東南亞很多地方的水上市場已經演變為旅遊觀光的性質,就像泰國一樣,但芹苴的水上市場依然是當地人日常生活的地方,就像是我們普通的菜市場一樣。
芹苴有著越南甚至整個中南半島最肥沃的土地,就像是我國江南一樣的城市,它是越南最大的稻米產地,這裡不但產出稻米,每年還會出產上萬噸的蔬菜和水果,是越南的「魚米之鄉」,且距離出海口只有70多公裡,在運輸成本上也很有優勢。
到了水上市場就會發現,河面上到處都是大船小船,各式各樣的船,看起來非常樸實和擁擠,像什麼木船,鐵船也會在這裡看到。到了夏天,這裡就會出現整船的西瓜,香蕉,菠蘿蜜等東西,還有什麼捲心菜辣椒等一些平時會用到的蔬菜,就真的像一個很完善的菜市場,還能看見一包包的大米。
只不過現在,因為水上市場已經漸漸地跟不上時代的發展了,畢竟水上還是比較麻煩,不如陸地方便。越南的很多人也選擇到別的地方打工,很少會有繼續呆在水上市場的小夥子了,這個水廠市場也陸續衰竭,越南政府也想將這個地方做成旅遊城市,希望藉此保留住這個地方,對此你怎麼看?
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