偽蛋糕紫薯芋泥吐司

2020-12-01 zz檸檬t


｛今日早餐｝

偽蛋糕紫薯芋泥吐司，藜麥沙拉，鵪鶉蛋，芋泥牛奶

◆葡萄男孩圖解見圖◆


◆偽蛋糕紫薯芋泥吐司做法◆


◇食材◇

紫薯|芋頭|煉乳|牛奶|吐司麵包片

◇製作步驟◇


1.芋頭紫薯蒸箱蒸20-30分鐘，然後壓成泥，加煉乳和牛奶用破壁機打細膩。

2.吐司麵包切掉邊，再切成兩個長方形，擠上芋泥，蓋上一片麵包，疊幾層自己決定，最上面再擠上芋泥裝飾。

3.側面看看，是不是特像蛋糕，可以用油紙包起來方便拿。


◇小貼士◇

1.紫薯的深淺不一樣，根據自己要的顏色調整用量，個人覺得淺紫色更漂亮。

2.用煉乳調味，用牛奶調稠度，沒有煉乳就加白砂糖。

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