燉排骨湯時，很多人將「水」放錯，難怪口感不好，不會不要亂做。炎熱的夏天人們難免沒有食慾，所以很多人就會在家中選擇做一些湯喝，在夏天沒有食慾的時候，喝上一些湯也是非常的好的，尤其是今天給大家說的這個排骨湯，也是我們大家很多人都非常喜歡喝的一種湯，我們大家都知道，排骨的營養價值也是非常的高，把他給燉成排骨湯的話對我們大家的在身體也是有著很大的好處。
排骨湯雖然喝起來很好喝，但是要把它做好，還是有著一定的方法的，我們中國有很多的家庭中都會做到這個排骨的，可是每個人有著每個人的做法，我想我們有很多的家庭中做出來的這個排骨湯味道都是不一樣的，有些人做出來的排骨湯，味道看起來特別的好，可是有一些人在家裡面做出來的這個排骨湯，味道就沒有那麼好。
之所以做出來的排骨湯味道喝起來沒有那麼好就是因為他們沒有用對方法，所以才導致做出來的這個排骨湯喝起來味道不好喝。就是有很多人在燉這個排骨湯的時候把水給放錯了，所以做出來的排骨湯，才沒有那麼好喝。我們在做這個排骨湯的時候，應該提前把這個排骨給放到水中焯一下，然後再用來燉湯，這樣燉出來的湯看起來顏色就會特別的白。
因為孩子現在正是長身體的時候，我就會在家裡面給孩子，對這個排骨湯讓孩子喝，可是有時候不知道為什麼在家裡面，燉出來的這個排骨湯，口感喝起來沒有那麼好喝，我還特意的上網查找了一些這個燉排骨湯的方法，原來是因為我水用錯了，難怪燉出來的排骨湯也都沒有那麼好。
正確的方法應該是我們在熬骨頭湯的時候，應該先弄一些開水，然後在鍋中加一些香料煮一煮，最後再把排骨給放入鍋中煮，這樣熬出來的排骨湯，味道就會特別的鮮美，你們大家都知道，排骨即便是處理的再乾淨，還是會有一點腥味的，我們只有把香料給先放入鍋中煮，這樣才能夠去除，排骨上面的香味，燉出來的排骨湯喝起來才會特別的好喝。