紅酒的酒標冷知識5則：如何讀懂酒標？能從酒標看出紅酒的價值？

不過是白酒還是紅酒，在其背標中都會看到很多信息的，只要我們留心，肯定能看到很多相關信息的，比如品牌、類型、酒精、淨含量、原料、生產許可證、執行標準、產地、廠家等等。但是有一些酒友可能會問到酒標中相關的問題，今天廣東桑之寶小編就為大家分析一下幾點吧！

1、到底如何讀懂酒標？

　　紅酒酒標上可出現酒莊圖片，還會伴有很多不太熟悉的名字、產區名甚至是葡萄品種名。有時，這些標誌傳遞著重要的信息；而有時這些標誌可能並沒有任何意義，僅僅只是酒莊的一種推銷手段。

　　許多新世界紅酒會在正標上鮮明地標出葡萄品種的名字。然而這在很多歐洲紅酒酒標上很少見。因此，在渴求簡單易懂信息的美國市場上，很多歐洲紅酒的銷售業績並不喜人。不過，世界上許多大品牌的紅酒，都不會在酒標上標明葡萄品種。在世界上許多地方，原產地遠比葡萄品種重要。

在國內的話，我們很多酒友主要還是看產地、生產廠家、還有就是原料情況，畢竟現在很多酒都是做假的或者是添加了香精香料等，多少在酒標上上面能看出來貓膩！

2、如何從酒標上看出紅酒的價值？

　　只要你能研究，價值還是可以「猜」出一些價值的。酒標的質感，也是一個酒的價值所在點；高端優質的紅酒，酒標一般都會很豪華的；不過看著高端的紅酒，酒質不一定優質。還有一點是酒的價值，也是看原材料的知道紅酒價值的。如說：桑葚果紅酒與葡萄酒，兩者的營養物質不一樣，果品特性不一樣。在營養價值上面看，桑葚果紅酒是比葡萄酒的營養價值會高一些的。對於整體的價格價值，這個還是比較難判斷的，即使是同一種酒質，不同酒商，其價格也不一樣。

3、酒標有沒有提示該酒要醒酒？

　　紅酒飲用之前，通常需要醒酒，但是酒標上面一般不會直接標明的醒酒的，這個 還是看個人經驗或者是口感需求了。小編建議大家要是飲用新的紅酒，需要醒酒10-20分鐘，可有助於緩和較重的單寧味。

4、酒標會提示如何保存嗎？

　　都會寫上存儲方法的，請存放在陰涼、避光、乾燥處，或者存放在多少溫度之內等。畢竟如果存儲不當，會對紅酒的酒質產生影響。如果過於潮溼的話，會讓軟木塞發黴，甚至引起酒質變化。如下圖的廣東桑之寶酒莊「桑盈」桑葚酒的酒庫都有中央空調來控溫（5~25攝氏度），就是確保酒質。

5、酒標上會提示開瓶後能存放多久嗎？

　　通常不會提示的，因為這個是非必要的，很多酒友開瓶後，很快就喝完了，根本不擔心放多久的問題。不過也有一些人在家獨酌的，小編建議開瓶後，倒出品嘗的量後，及時塞上木塞子，在低溫環境保存，在7天其口感還是可以的，要是時間長了的話，口感會差一些哦。

桑之寶健康好，「桑盈」桑葚酒有著美容美顏、促進睡眠作用，很多女士都喜歡在晚上獨酌幾杯的。開一瓶喝不完，扔掉浪費了，喝完又有點多。我們廣東桑之寶在考慮到這點，就把瓶子包裝設計成三種級別的，有375、500、750毫升的，這樣大家根據自己的需求量來選擇不同規則的紅酒，就是為了方便大家。大家入手桑葚酒，一定看看是不是原汁發酵的，而不是浸泡的，或者是加水進去充大量的。

好啦，今天就分享到這裡，更多桑葚酒類知識，可以與小編一起交流哦。