在中國歷來就有著產婦坐月子的傳統，在月子期間好好調養身體，有利於身體的儘快恢復，也不會給以後的健康帶來隱患。而坐月子補充營養很重要，這一方面從產婦的身體健康著想，另一方面可以讓新媽媽們有充足的乳汁可以哺育寶寶。
要提起最好的營養湯品，則當屬雞湯了。雞湯性甘溫，非常適合氣虛體弱的人，手腳冰涼的人飲用，能夠補中益氣，增加消化能力，提高人體的免疫力，有助於提高人體的身體素質。
但是問題來了，這雞有著公雞，母雞的區分，那麼如何選擇呢？下面就看看專家的說法吧。
產婦坐月子時是吃公雞好呢，還是吃母雞好呢？
我們平時可能都偏向於母雞燉湯，覺得更有營養，但是有些地區偏向於選擇公雞來燉湯，這兩者燉出的湯還是有區別的。
公雞湯更利於下奶
公雞中雄性激素含量比較高，對雌激素有抵抗作用，所以產婦在產後喝公雞湯，會影響體內的雌激素，更利於乳汁分泌。而母雞中含更高的雌激素，吃了後對催乳效果不明顯。
而且公雞中的脂肪含量少，這對寶寶和新媽媽們都有好處，所以在坐月子第一周內最好是吃公雞，如果過早的吃母雞湯會影響催乳素的分泌，使得乳汁分泌減少。
不過，如果產婦乳頭髮脹沒有奶時，就不要吃公雞下奶了，這樣容易誘髮乳腺炎。
喝母雞湯更加滋補，但是容易回奶
母雞所含蛋白質含量更高，而且營養元素多，容易消化，所以喝母雞湯更易被人體吸收，可以補血，強身健體。母雞肉中含有豐富的磷脂類物質，是構成人體所需脂肪和磷脂的重要來源之一，所以吃母雞更進補。
綜上所述，公雞，母雞對於產婦都有營養，關鍵是吃的時間，在產後一周應該吃公雞，避免影響產婦下奶，等到產婦開奶後，一般是在產後十天左右，此時乳汁分泌比較充足，那麼就可以吃母雞了。
產婦喝雞湯有什麼講究？
1、給產婦燉雞湯最好是選擇用烏雞來燉，因為烏雞的蛋白質含量高於普通雞，而且脂肪含量又低，僅是普通雞的四分之一，並且礦物質和維生素含量又高，非常利於給產婦進補。
2、雞湯不可過於油膩，煮雞湯時要把上面的浮油撇掉，這樣才會避免攝入脂肪過高，避免產生肥胖。而且如果攝入油脂過多，還會導致乳汁裡的脂肪含量增加，寶寶吃後，會加重腸胃負擔，容易拉肚子。
3、燉雞湯不要放過多的熱性調料，像白胡椒，桂皮，八角，花椒，茴香，辣椒等都是具有刺激性的熱性調料，吃了容易導致上火，產生痰症。而產婦剛生產完，脾胃比較虛弱，吃多了熱性調料不利於產後恢復，對寶寶也不好。
4、雞湯不要燉煮太久，煮得時間越長，湯中的營養成分被破壞掉得越多，這樣也就起不到原來的滋補作用了。燉雞湯可以採用小火慢燉的方法，燉時加點枸杞，紅棗等食材更有利於產婦健康。
雞湯中的湯汁和肉都很有營養，所以產婦應該連湯帶肉都吃，最好是吃多少煮多少，不要留到第二天，雞皮和雞屁股因為沒有營養，可以直接丟掉。
坐月子除了喝雞湯進補以外，產婦還可以多吃些魚肉，喝些魚湯，這樣有利於健脾開胃，促進血液循環。還可以多吃豬肝，有著補鐵作用，喝些小米紅棗粥，山藥粥，可以補充維生素和微量元素。
不過新媽媽們想要儘快恢復到未懷孕前的身材，那麼可別一味進補，也是需要忌口的，補充營養確實很重要，但是可別補到營養過剩，這樣可不利於早日恢復身材，所以一定要科學合理的進補，這才是健康之道。