各位讀者大人好鴨!這裡是提前進入國慶狀態的官微君……
國慶大家準備去哪裡玩呢?
不過,不管去旅遊,印象最深的一定是當地的特色食物吧?畢竟民以食為天是個放之四海而皆準的道理。
有的地方美食讓人流連忘返,而有些地方的食物真是……不驚死人不罷休啊……
法國菜作為歐洲飲食的代表,可以說法餐基本就是西餐的代名詞,但就是法餐之中,也存在著黑暗料理。
法國作為世界奶酪業的中心,奶酪品種超過1000中,意味著一個人在法國每天吃一種奶酪,三年可以不重樣!
然而法國人偏愛於山羊奶酪!各位都吃過羊肉吧?羊本身就有羶味,對於接受的人感覺那是一種享受,不接受的人聞到就想吐,別說吃了。
山羊奶的羶味比肉強烈很多!加上發酵成奶酪的過程……那酸爽……
你以為這就完了?並不!其中最高級的奶酪被稱為藍紋奶酪,也就是高度發黴發酵的山羊奶酪!
山羊羶味!發酵的酸臭味!加上發黴的味道!
emmmm那酸爽就讓各位讀者大人自行想像吧……官微君有點不太行了……
這麼重口味的美食在法國也不是人人都愛,而隔壁德國的黑暗料理就不一樣了,上到八十下到剛出生,都愛!
這道黑暗料理是沒有夾雜培根或其他肉並且剁碎的豬肉糜——Mett!
而且它是生的!豬肉!一點都沒加熱!純天然喲!頂多加點黑胡椒和鹽,或者加大蒜、香菜和洋蔥。
這不就是生的餃子餡嘛!生吃餃子餡!還是早餐!
德國人,都是狼滅啊……
大英帝國料理界曾經因為一道「仰望星空」在世界上名聲大噪,然而那只是冰山一角,「肉餡羊肚」了解一下?「鰻魚凍」了解一下?
英國簡直是黑暗料理界的半壁江山!
誰說外國人不吃內臟的?肉餡羊肚裡全是內臟!簡單來說就是羊胃包羊雜碎,全特麼是內臟!內臟包著內臟!
鰻魚凍則告訴你,什麼叫黑暗料理界的半壁江山!就是沒有最難吃,只有更難吃!味道的話……一個日常飲食是炸魚薯條的國家你還想咋樣?
去年一道鯡魚罐頭橫掃全國,吃過的人都吐了……荷蘭人對於鯡魚可以說是鍾愛有加,從生吃到做派,簡直是鯡魚的一百零八種吃法。
你以為鯡魚罐頭就是荷蘭人的極限了嘛?並沒有,因為他們有道甜品,叫「鯡魚冰淇淋」……
請在腦海裡把鯡魚罐頭、香草冰淇淋、洋蔥碎混合起來!(現實裡請勿嘗試)
就吃個鯡魚罐頭都把昨天吃的飯吐出來了,鯡魚冰淇淋的話,怕不是以前喝的奶都給吐出來了……
雖然這些美食令人窒息,但是官微君還是忍不住想嘗試一下,就像當年被朋友忽悠著吃了一碗蝙蝠湯,畢竟作死是人類的天性嘛!
不知道大家有沒有吃過什麼奇葩的黑暗料理呢?可以跟官微君分享一下哦!