小龍蝦是一種兩棲動物，當然很多時候都是在水中，小龍蝦養殖當然跟水的關係是密不可分的，那什麼樣的水才算是小龍蝦養殖的優質水呢？其實小龍蝦還是很喜歡乾淨的水質的，那些說小龍蝦喜歡髒水什麼什麼的。其實都不準確，你想嘛。養殖本身就是為了提高產量，產量越高就證明很多方面都是很優質的，什麼環境，什麼水質，什麼飼料這些都是很關鍵的，我們今天來了解哈什麼樣的水質算優質，
1：水中的溶氧量是影響小龍蝦生長的一個重要因素，溶氧充足，水質清新，有利於小龍蝦的生長和飼料的利用。一般遇到惡劣天氣及水質嚴重變壞適容易出現低溶氧，應及時更換新水和充氧。一般小龍蝦養殖溶氧量保持在3-4㎎/L以上，一旦低於2mg/L將會引起小龍蝦缺氧浮頭，浮頭的小龍蝦會上岸或者上草。
2：水的PH值保持在7.5—8.5之間，建議潑灑生石灰水，用量一畝深水每畝10kg，同時可以增加水體中的鈣離子濃度，可以促進小龍蝦蛻殼生長。
3：適時換水。一般每7天換水1次，高溫季節每2-3天換水1次，每次換水量為池水的20％-30％，使水質保持「肥、活、嫩、爽」。還定期向水體中潑灑一定量的光合細菌、硝化細菌之類的生物製劑調節水體。
4：密切注意水質變化，每天上午4-5時，下午2-3時定點、定深度各測氣溫、水溫一次。每天下午測定透明度一次，保持在30-40釐米為宜。
5：小龍蝦是喜歡水清的地方，當然這個清也不是說清澈見底就最好，一般保持一定的透明度就行！前期養殖小龍蝦蝦苗這塊，水體透明度維持在30-40公分為宜，因為前期蝦苗主要以藻類和浮遊動物為食，需要肥水；中後期養殖成蝦這塊，透明度維持在50公分以上為宜。
6：水的顏色，
淡綠色或者嫩綠色以綠藻類為主，這種水質常以小球藻（綠藻類的一種）為主導。
黃綠色以綠藻類為主，這種水質常以小球藻（綠藻類的一種）為主導
茶褐色以硅藻類為主
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