「來自星星的你」催熱炸雞配啤酒 濟南星迷滿街找炸雞

2020-12-06 齊魯網

　　原標題：炸雞配啤酒大熱濟南 一大撥"星迷"滿街找炸雞

　　本報2月24日訊（見習記者王皇實習生李禎林） 《來自星星的你》裡全智賢最愛吃的"炸雞啤酒",讓濟南很多追星者也愛上了這一口，給肉禽業帶來了禽流感後的一個小"春天"。記者了解到，啤酒配炸雞成了不少濟南年輕人的宵夜大餐，但營養師提醒，炸雞配啤酒熱量高，長期食用很容易長胖。

　　炸雞配啤酒大熱濟南

　　隨著《來自星星的你》大火，在歷山路某單位上班的李女士最近發現，微信、微博上的好友們突然都愛上了炸雞、啤酒。一時間雞肉又成了熱門肉品。

　　"連續好幾天，好幾個人都說想吃'炸雞和啤酒',以為是巧合。後來才知道是因為一個韓劇。"李女士所說的韓劇正是近來大火的《來自星星的你》，而啤酒配炸雞是劇中女主角最愛的美食。

　　劇中女主角說，"下雪了，怎麼能沒有炸雞和啤酒？"很快，一大撥"星劇迷"追隨著愛上了"啤酒配炸雞",各大社交網絡工具頻頻出現"啤酒配炸雞"的狀態，在部分網頁中輸入"啤酒配炸雞"後還會出現天降啤酒炸雞的動態圖。僅23日下午4點，有"啤酒配炸雞"文字的實時微博數量就有300多萬條。

　　23日中午，記者在文化東路附近看到，"山姆先生""美吉客"等漢堡炸雞店前一直圍滿年輕顧客。隊形一直保持近20人，從12點至14點不斷。兩家店主均表示店內炸雞銷量還不錯，很多人買了之後回家專門配啤酒吃。

　　"山姆先生"的服務員說，現在剛過完年，對面的山師大很多學生還沒開學，本應是銷售小淡季，但目前銷量還是保持穩定，"現在主要是一些考生和高中生來買。"

　　在山師附近一家水餃店前，不少人停在了"啤酒雞米飯"海報前，"啤酒和雞都有。"但進店的李先生卻失望地出來了，"不是啤酒和炸雞，是雞米飯。"

　　雞肉售價銷量均穩定受禽流感影響小

　　記者了解到，目前在肯德基、麥當勞等快餐店、各大超市、炸雞專賣店等均能買到炸雞。天天炸雞、田園炸雞、第一雞排等炸雞店炸雞味道不錯。從各賣方反饋的信息看，炸雞在最近銷量大增，前段時間禽流感後迎來了一個銷售高峰。

　　記者從歷山路某大型超市雞肉專櫃看到，仍有不少市民前來購買。"我覺得煮熟了吃一般沒事兒。"市民張女士表示現在買雞肉的量並未減少。超市生鮮部門工作人員表示，目前肉類仍處在春節後的銷售淡季，超市內雞肉、炸雞等禽類產品銷量反而有上漲。

　　歷城浩祥分割雞銷售中心朱經理也表示，目前，店內雞肉銷量受禽流感的影響非常小，不論是售價還是銷量都保持了穩定。

　　棋盤街菜市場金鑼肉店的店員李先生告訴記者，目前店內整雞較春節時每斤降了4毛，翅中約降了1元左右。"和跌幅超過2元的豬肉相比，雞肉應該屬於節後降價。但銷量較節前降了約2/3,一天就能賣個50斤。"

　　據卓創諮詢肉雞分析師劉晴晴介紹，濟南市場主要是白羽種雞。目前，濟南市農貿市場消化量降低了，但是雞肉屠宰量和批發量仍保持穩定，受禽流感的影響並不太大。

 

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