秋分後，這3道甜品別錯過！養顏又養胃，營養又滋補，女人要多吃

2020-09-24 簡食記

導讀：秋分後，這3道甜品別錯過！養顏又養胃，營養又滋補，女人要多吃

每當特別累的時候，總想吃一點甜甜的東西！

雖然說秋分節氣已經過了，但是這天兒還是非常的熱。昨天在廚房裡做了一堆醬雞醬肉，準備分給員工，把我給累虛脫了，熱得渾身難受，喝了一大瓶可樂。在沙發上眯了一小會……

記得小時候，在學校跟同學吵架了或者被老師訓了，奶奶總會給我做一道甜食。有時候用牛奶燉個木瓜，加多一點的白糖。有時候用銀耳燉雪梨，多放一些冰糖。大吃大喝過後，受傷的小心靈，總會得到撫慰……

銀耳的營養，大家是有目共睹的。它又被稱為「平民燕窩」，經常食用這種食材，不但可以滋補身體，還能養顏養胃，尤其是女人更要多吃，越吃越漂亮。一起看看這道美食的詳細做法吧……

第一道甜品：【銀耳雪梨羹】

所需食材：銀耳，雪梨，大棗，冰糖。

做法，1：銀耳提前用溫水浸泡2小時，然後再撕成小朵。

2：雪梨切大塊，大棗用清水洗淨。

3：砂鍋加水，冷水放入銀耳，小火煲煮30分鐘，然後下入雪梨，大棗再煮10分鐘。

4：放入冰糖，煮5分鐘，冰糖全部融化，就可以了。

煮好的【銀耳羹】，可以趁熱食用，也可以涼透後食用，都是非常不錯的。

總結：泡銀耳時最好是用溫水，時間控制在2小時之內就可以。記住千萬不要用熱水，會把銀耳燙壞的。一定要注意……

第二道甜品：【木瓜鮮奶凍】

所需食材：木瓜，白糖，純牛奶，白涼粉。

做法，1：木瓜對半切開，將籽挖掉，備好待用。

2：牛奶倒入鍋中，加白糖化開，再倒入白涼粉攪勻。

3：趁熱將其倒在木瓜裡面，靜置10分鐘，然後放進冷藏室，冷藏1小時。

4：取出切成小塊，就可以了。

【木瓜鮮奶凍】製作完成！

總結：一定要用純牛奶，而且還要煮開。下入白涼粉化開之後，要快速倒在木瓜裡面，不然時間一長就定型了。如果不喜歡用白涼粉，也可以用吉利片，凍粉之類的原料。

第三道甜品：【蛋撻】

所需食材：蛋撻皮，純牛奶，白糖，雞蛋。

做法，1：150克牛奶加1個雞蛋，再加入適量白糖攪勻。然後倒進蛋撻裡面。

2：烤箱提前預熱5分鐘。調製220度，烤20分鐘左右，即可。

總結：喜歡吃甜一點的，就多加點白糖。如果想要滋味更濃，可以再加點淡奶油進去，都是可以的。

秋分後，愛美的女人要留意，這3道甜品大家不要錯過，一定要多吃，養顏又養胃，營養又滋補，而且越吃越漂亮！

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