忍不了,銀川巷子海鮮大咖

2020-12-05 銀川餐廳推薦

小宇/主編/攝影

大晚上不能看某音、某手、某某書。不知道是不是只有我一個人是這樣,到了晚上這些個平臺全部都瘋狂給我推送美食、吃播的視頻。原本就不堪一擊的自控力,面對甜品的時候竟然忍住了、面對火鍋的時候忍住了、面對燒烤的時候忍住了。

但當我...看到主播一個人坐在一米或者半米長的大鍋面前,面前的鍋冒著熱氣,蟹腿、大蝦、小龍蝦紛紛對我暗示:不用克制自己。

最終輸給了海鮮大咖、牛肉大咖、各種大咖...其實各個平臺的吃播中,各類大咖一直都不分地域深受垂愛。不單單是強烈的視覺衝擊力對吃貨的誘惑,還有就是這玩意兒實在是量太足,太實誠了。

最重要的一點就是解決下當下大家每天需要面對的靈魂拷問:今天吃什麼?這個讓人選擇困難的大問題,只需要一個大咖全部解決!

興慶區北安巷98號。歆雅牛肉海鮮大咖,就在這裡。一個大咖擺在面前,每個食客瞬間感覺自己也秒變美食吃播。這裡算是一個加盟店,總店在同心。

店主是同心人,最大的不同自然是這裡的牛肉、羊肉都是從老家同心專門採購的,只有這樣才保證了口味的統一,食材自然會說話,區別於一般大咖用的牛肉,這裡的牛肉大咖單從視覺上就給人很大驚喜!

店裡的特色大咖自然像店名表達的一樣:牛肉大咖和海鮮大咖算是明星產品,更少見的是這裡還有羊蠍子鍋、羊棒骨、龍利魚各類大咖。

店裡吃的比較多的,也是我個人比較推薦的就是這裡的牛肉大咖,從老家同心每天運來的新鮮牛羊肉。

雖然成本是一下子高了一些,但是好料得配上地道的好牛肉才有那口味道,牛肉鋪滿整整一層,上桌就給人誠意滿滿的感覺,牛肉很有嚼頭,裹著秘制湯料,吃起來很有滋味!當中還配了很多配菜,幾個人完全滿足。

所有的「咖位」也可以選擇,大咖、中咖、小咖根據人數而定。超大蟹腿,小龍蝦大蝦排排碼齊,生蠔,粉絲扇貝,八爪魚,花甲…海鮮鍋上桌肉眼可見的滿滿當當,滿足了同時吃到各種海鮮的願望!

整個大咖除了食材用料真誠,獨家秘制的醬汁配方加持成就好味道,口味選擇也可以選擇。每一份大咖精心搭配,湯底、底料都是獨家秘制,多種天然香料加持,搭配多種新鮮的食材,上桌就是絕對的C位。

滿滿的蟹腿肉、粉絲扇貝吸收湯汁,香辣四溢!大下小龍蝦蝦肉飽滿,一下子過足了海鮮癮,除了這些你看得到的,底下還藏著各種配菜,吃完海鮮來點蔬菜,不二之選。

如果喜歡羊棒骨、龍利魚這些大咖很少吃到的食材,也可以嘗試,而且店裡吃大咖還會送花卷,燕麥茶。

這個細節很貼心,這麼大一鍋,贈送的花卷。基本就不需要單點主食了。來一鍋大咖,暖暖和和的過冬啊!

地址:銀川興慶區北安巷98號 歆雅牛肉海鮮大咖

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