想吃正宗美國熱狗 來這家餐廳就對了

    熱狗王擁有精心調製的多款特色醬料。

    熱狗王　地址：寶安區海雅繽紛城四樓

    美國是一個移民國家，嚴格來說，儘管美國有不少美食，但都是其他國家的「舶來品」。不過，有一樣東西卻是在美國土生土長，而且風靡世界，這就是熱狗。在寶安，只有少數幾家餐廳能夠吃到正宗美味的熱狗，熱狗王就是其中之一，不僅具備正宗美國熱狗的美味，在這還能吃到根據當地人口味調配的花式熱狗。

    材料配比保證營養平衡

    熱狗王的熱狗有兩種可供選擇，九樣花式熱狗與八樣芝燒熱狗，定價都在15-30元。許多人對熱狗的印象還固定在「垃圾食品」上。據熱狗王的店長介紹，熱狗王的熱狗每一塊材料都是經過精挑細選，最後通過全程烤制加工，香腸和蔬菜配比更是恰到好處，保證了營養的充足與平衡。熱狗王裡的香腸厚實有嚼勁，越嚼越能吃出濃濃肉香。

    說起熱狗，當然得說說熱狗王裡最具特色的「照燒牛柳熱狗」，據店長介紹，這個熱狗是特別研製，在別的地方可是吃不到的特殊美味。經過特殊醬料醃製半個鐘以上的美味牛柳，輔以新鮮的蔬菜與口味特別極其開胃的香料，圓嘟嘟的外表透著誘人的香味，光是看著就已經讓人垂涎三尺，更別提沾上特製的醬料之後那無人可擋的美味額。

    精心調製多款特色醬料

    眾所周知，熱狗的靈魂就在於醬料，熱狗王擁有高級西餐主廚精心調製的多款特色醬料，涵蓋美式、歐式、日式、東南亞等多種風味，帶來鹹、酸、甜、辣等多種味道的融合和碰撞。不僅如此，大部分醬料都是通過本土年輕人口味開發出來的，例如創新性研發的千島醬，一經推出就大受歡迎。

    當然了，在熱狗王除了品嘗特色美味的熱狗，你還體驗一場豐盛的西餐之旅，其中的招牌名菜「奧地利烤肋眼排牛扒」覺得值得一嘗，挑選奧地利進口牛眼肉。據店長介紹，這些牛肉不僅對挑選的產地非常嚴格，就連運輸的過程也不例外，必須全稱低溫速凍，全稱空運保證新鮮度。牛眼肉在牛肉可謂是級別最高的肉品，在經過一系列空運，成本可謂嚇人，但店長告訴記者，熱狗王的絕大部分菜品的價格都是根據大部分人群的消費水平而定，所以在熱狗王，花平民價吃到上等美食可不是夢想。

    招牌推薦

    照燒牛柳熱狗

    選用上等牛柳，經過特殊的醬料進行長達半小時的醃製，讓醬料的香味充分浸入牛肉當中，再輔以新鮮蔬菜與多種多樣的醬料選擇，讓整個照燒牛柳熱狗變得秀色可餐，輕咬一口，熱狗的嚼勁，牛柳的香味，醬料的催化讓整個味道在嘴裡迸發出難以想像的感受。

    烤奧地利牛肋眼牛扒

    精挑細選奧地利頂級黃牛，再選用這些黃牛身上的頂級肉品：牛眼肉，通過大廚對牛扒的特殊醃製，讓整個牛肉能夠散發出它最原始的味道，再經過簡單的煎制，搭配少許土豆等配菜便能出鍋，無需過多的修飾，只向人們透著自己最原始的美味，讓人慾罷不能。

    最潮單品

    法式芥末芝味燒熱狗

    這款熱狗包加入了法式芥末汁，不同於日式芥末的嗆鼻，法式芥末有一種微酸的滋味，再配以鹹香的芝士和切得細碎的酸瓜，烘烤得恰到好處的德式熱狗腸，細嚼慢咽中滿滿都是驚喜。

    吃貨直播

    上上落落：熱狗真心贊！特別喜歡它們家的照燒牛柳熱狗，沒有吃過，感覺很新鮮，味道也讓人眼前一亮！下次還會再來。

    鼓鼓：熱狗不錯，特別是芝烤的那幾種，吃完還想吃，但就是分量太少了，對於男生來說，一個肯定吃不飽。

    流連忘返：牛眼牛扒肉質很嫩，並且醬料的味道都深入肉裡了，整體吃起來口感不錯。

    採寫：寶安通記者 肖雲龍　攝影：寶安通記者 霍健斌