正新雞排逐漸沒落,原因有點現實,黃渤代言也無力拯救!
說到正新雞排,想必大家都不陌生,在他最火爆的時候,全國各地遍布了他的連鎖店,甚至每家連鎖店門口都排上了一條人龍。正新雞排憑藉它實惠的價格,優質的口味直接在餐飲小吃行業殺出一條「血路」,那個時候吃一個正新雞排火爆網絡。尤其是在經過黃勃代言的正新雞排之後,他更是以勢不可擋的趨勢出現在我們生活中,讓我們越來越習慣他,越來越愛上他。但是現在我們卻不知不覺地發現,我們已經好久都沒看到關於正新雞排任何的爆點和消息,仿佛正新雞排已經逐漸走向沒落。但是像正新雞排這麼火爆的品牌是怎麼逐漸走向下坡路的嗎?讓我們一起去看看吧!
正新雞排之所以在前幾年火起來就是因為他的雞排物美價廉和服務態度特別好,他的雞排僅僅只需要十幾塊錢就能買到滿滿的一大袋,並且還是真正的雞肉,這無論在哪個地方都是價格特別實惠的。除了雞排價格便宜之外,珍惜雞排,海上常用促銷手段,逢年過節就搞活動,時不時送一些小飲料,小東西來籠絡顧客的心。此外,雞排的口味也很多,什麼孜然香辣,都能滿足不同顧客的口味。
正新雞排一直被我們所推崇,就是因為他打出了薄利多銷的口號,堅持不常用地溝油等有害身體的物質,這麼便宜又好吃,還對我們身體沒有害處的雞排怎麼能夠不被我們所喜歡呢?但是現在,所以說,正心雞排,口碑越來越好,做的規模越來越大,他們的管理開始鬆懈,在做工上面都開始出現了漏洞,在管理上面也沒有做到真正的優秀,因此正新雞排的衛生狀況越來越令我們這些消費者感到擔憂。
除了自身管理不善之外,同時也有外部原因,那就是市場強烈的競爭。現在美食行業發展迅猛,競爭越來越大,很多品牌都為了吸引顧客注意力不遺餘力,但是振興雞排仍舊保持著他固定的營銷模式和營銷手段,一成不變,沒有新意,消費者都是喜新厭舊的,消費者可能圖一時新鮮去嘗試一下正新雞排,但是發現,並沒有吸引他的樂趣,顧客就會把眼光轉向別的地方。此外,不僅營銷手段頑固不變,他們所賣的食品的口味也沒有變化。來來回回就那幾種口味,作為消費者,我們肯定是感到沒有一點新意的。
最後正新雞排的沒落也可能和雞排的本質有關係。現在的人們越來越看重身體健康,吃得好吃得放心才是他們主要考慮因素,即便雞排是真的不用地溝油,雞肉也是真的雞肉,但是,油炸食品始終是對身體有害處,因此,他們並不會經常吃雞排。所以正新雞排的熱度一過去,很多人對他也並不是那麼感冒了。
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