南海伏季休漁已開始20來天
為期三個半月的休漁對市民吃魚影響有多大？
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記者日前走訪了解到，每年休漁前，都有市民抱有「快休漁了，想要吃物美價廉的海鮮就要趕早了」的想法。其實，休漁期間，雖然傳統的出海捕撈被禁止，但釣具作業、淡水及海水養殖、魚貨市場冰凍魚等多渠道供應，仍可保證市場上的海鮮需求，雖然部分海產品價格略漲，但對生活影響不大，市民仍可吃上各種常見美味的海產品。近年來，我市加快發展海水產品養殖和遠洋捕撈，從多方面提高和保證海水產品的自給率，減少市場對海洋捕撈的依賴度，一定程度上緩解休漁期對生活的影響，同時滿足市民對海鮮的需求。
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休漁期市場上海鮮供應穩定
根據《農業部關於調整海洋伏季休漁制度的通告》文件精神，我省管轄的北緯12度至「閩粵海域交界線」的南海海域（含北部灣）伏季休漁期為2018年5月1日12時至8月16日12時；作業類型為除釣具以外的所有作業類型（含為捕撈漁船配套服務的捕撈輔助船）；5月1日12時前，所有應休漁漁船需做到「船進港、網封存、證集中」，嚴禁出海生產作業。
每年休漁期間，不少市民有「休漁期海鮮少了，既不新鮮，價錢又貴，要吃海鮮就要趕在禁海前，否則就要等到開漁了」這樣的顧慮。為了漁業資源的保護和恢復，每年休漁期的重要性不言而喻，然而，凡事有兩面性，休漁期對我們的生活有無影響呢？
昨天早上，記者在市中心城區官渡市場見到，海鮮魚檔的擺設跟往常沒有什麼不同，所供應的海產品也非常充足，不停有市民前來買魚，或諮詢價格，檔主忙著秤魚、收錢、殺魚……「這魚怎麼賣？」「現在禁海了，價錢貴了吧？」對於市民的疑問，檔主回答稱，現在是禁海了，但海產品只有部分漲價，漲幅在一成左右。對此，有市民稱影響不大，「家庭消費量不大，休漁期貴一點也正常，想吃就買來吃啦，或者少買點。」
河西市場海鮮檔是我市重要的海鮮供應市場，每天早上，前來批發的商販或大宗購物的市民比較集中。昨天早上9點多，記者在河西市場海鮮檔見到，裡面有十幾檔規模較大的海鮮批發零售檔口，此時已過了批發和大宗購買的黃金時間，現場顧客較少。據了解，該處所展示和供應的海鮮都是活品，大多是本地淡水或海水養殖的，看起來都生猛新鮮。記者諮詢價格獲悉，相比較剛剛過去的四月份，這裡的海水產品價格變化不大，部分深海海鮮由於養殖成本大，價格漲幅較大，但整體不超過兩成，對市場和生活影響不大。
此外，記者還走訪了河東市場，同樣呈現出海鮮購銷兩旺的景象。
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多渠道供應讓市民吃上放心海鮮
休漁期間，除釣具外的所有類型以及輔助漁船都不得出海捕魚，我市約有兩千艘各類漁船需要停產進入伏季休漁，這期間，各大小漁港已不復往日熱鬧。而各大養殖場早在休漁期前就做好了準備，加大養殖規模，加大投資發展深海魚養殖技術，以應對市場需求。一些冰庫及海鮮公司則提前囤貨，保證休漁期前半段時間有冰鮮的純天然海產品供應。
廣東茂名濱海新區電城鎮白蕉村一水產養殖場的陳老闆告訴記者，隨著養殖業發展，養殖海鮮在市場上已經佔據了一定分量，補充了平時出海捕撈不足的需求，休漁期間，主要是靠養殖來填補出海捕撈這一部分的市場需求。不過，記者了解到，由於受天氣和時間的影響，一些海產品不能在休漁期大規模養殖出來，導致部分海產品在休漁期間供應量少。
電白城區上排垌市場目前改造升級，該市場一海鮮檔口的李老闆暫停檔口經營，至於是否受休漁期的影響？李老闆稱，平時她的進貨渠道多是養殖供應，有時需要到冰庫拿貨，所以休漁對生意影響不大。據悉，現在海產品養殖已經佔據了市場上一定分量。有業內人士稱，「海水養殖都是圍海放養的，所出的海產品並不比純天然的差，口感上難以區分，這也導致在市場上，有人明明賣的是養殖產品，卻非要說是純天然海上捕撈的。」
此外，記者了解到，休漁期間，我市海鮮食肆生意依然火爆，各種產品的海鮮基本上有供應，店裡的海鮮有活養的，也有冰鮮的，供不同需求的顧客選擇。電白區陳村鎮以海鮮飲食店集中、物美價廉而出名，每天都吸引各方海鮮愛好者前來品嘗。該鎮一海鮮食肆老闆告訴記者，休漁期間，其店裡依然能吃到新鮮的純天然海鮮，其貨源主要來自釣具捕獲的海產品。「禁海了，但允許釣具作業的，當然，釣具作業收穫有限，價錢會貴很多。」
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多舉措緩解休漁期對餐桌的影響
昨日，記者從市海洋與漁業局獲悉，休漁期間，我市各地實行「海上查，港口堵，市場管」的全方位管理，齊抓共管，不留死角。漁業主管部門將對違規作業的休漁漁船，依照《漁業法》的規定，沒收漁獲物和非法所得，並處以罰款；情節嚴重的，沒收漁具、吊銷捕撈許可證；情節特別嚴重的，沒收漁船；構成犯罪的，依法追究刑事責任。對逾期未返港、不封存網具和不上繳漁業船舶證書的漁船，按違反休漁期制度嚴肅處理。
為減少休漁期對漁民及市場的影響，我市漁業主管部門採取積極措施，對生活困難漁民納入當地最低生活保障範圍或給予臨時救助，保障休漁漁民生活；開展漁業資源增殖放流活動，帶動漁民群眾參與，擴大社會影響力，改善生態環境；舉辦漁民培訓班，提高廣大漁民的整體素質和專業技能，增強漁民群眾守法捕撈和安全生產意識，消除安全隱患。
為滿足休漁期市民對海鮮的需求，我市正大力發展海水產品養殖和南沙外海捕撈，從多方面提升海水產品的自給率，減少對海洋捕撈的依賴度。據統計，截至今年4月底，全市水產養殖面積共計56萬畝，其中對蝦養殖面積4.53萬畝，羅非魚養殖面積近26萬畝，形成了以對蝦、羅非魚等適宜加工出口的優勢品種規模養殖為主，石斑、珍珠龍躉、金槍紅魚、金鯧魚、牡蠣、文蛤、青蟹、龜鱉、凼仔魚等名特優品種穩步發展的格局。
「休漁年年有，總體感覺對生活影響不大，外出吃飯照樣能吃到新鮮的海魚，平時在市場上買魚也沒感覺特別貴，相比婚慶喜事比較集中的下半年及年例期，休漁期間的海鮮價格並不貴。」對於休漁期對餐桌有無影響，受訪市民普遍持樂觀心態。
來源：茂名網