超級值得品嘗的日本經典美食——鯛魚燒

2020-10-31 反手就是一個回首掏

由於疫情的原因,想出去旅遊的朋友可能還需要在家呆上一年半載的。今天給大家介紹日本的一種美食,喜歡的話可以先收藏,以後有機會一定再品嘗哦~

那麼要介紹的就是——鯛魚燒



鯛魚燒(日語:たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ)是一種源自日本東京的點心,主要以麵粉、砂糖、牛奶與小蘇打為材料,所作成的形狀像鯛魚的日式小吃。

鯛魚燒在日本應該算是很常見的食物了,我隨便一搜就能搜到好多家在賣的。那麼我特意挑了家評分比較高的店,看看實拍吧。


首先是店的招牌


點在圖片的右半部,美容室下面。這樣遠遠望去好像有點凌亂,招牌上的鯛魚燒圖案倒是挺顯眼的。那麼我們再進去看看。


進來就能看到菜單了,品種倒是很多,有抹茶味的呀、巧克力味的呀、黑芝麻味的呀、紫薯的呀、起司奶油味的等等。


一位小哥在現烤中,右下角的模具能看出來一條條魚的形狀,應該是用麵包好心之後放在模具上面烤到熟的過程吧。


做完就是這個樣子了,口水直流,快咬一口。

當然疫情我們也沒辦法去日本品嘗,所以小編再介紹一種帶包裝的鯛魚燒,或許有辦法買得到。


這個牌子的鯛魚燒原本有抹茶和香草味,但是最近出了一種烤紅薯味(就是上圖這種)。


從袋子裡取出來就是這個樣子,講道理還十分可愛呢。


側面的話是這個樣子,說實話看圖很難想像是紅薯味的,其實紅薯的部分在這層乳黃色的奶油下面藏著(仔細看的話可以看到)。看起來很充實的感覺,相信味道還是很不錯的。

那麼今天就介紹到這裡了。還有什麼想了解的,歡迎給我留言~

(部分內容有所借鑑https://39mag.benesse.ne.jp/lifestyle/content/?id=86864,若有不當之處請予以諒解)

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