10月16日到19日,由北京市房山區人民政府指導,由生命湖健康產業集團主辦的2019北京•房山國際葡萄酒大賽在北京生命湖酒店舉行。活動得到了OIV國際葡萄與葡萄酒組織、北京市房山區葡萄種植及葡萄酒產業促進中心、北京市房山區酒莊葡萄酒協會、WINE100&Vinsanity上海尊壤文化傳播有限公司、品樂侍酒文化(北京)有限公司、味樂葡萄酒主題餐廳等單位的大力支持。
本屆賽事活動,以「葡萄酒搭配中餐比賽」為主題內容,充分詮釋了「世界標準、北京印象、房山特色」的辦賽思想。為確保本次大賽的國際影響力和公信力,組委會特別邀請到了來自澳大利亞的國際葡萄酒大師、蘭頓分級創始人之一——安德魯·卡雅先生擔任大賽執行主席,並由3位世界葡萄酒大師、4位世界侍酒師大師、6位國際葡萄酒與美食評論家和20位中國葡萄酒或餐飲專業人士和行業媒體專家組成了權威的評委團。各級領導、組委會成員、專家評委、各界嘉賓、參賽產區代表、媒體代表等百餘人共同出席並見證本次賽事的盛況與成果。
通過本次比賽以及相關參賽酒款品鑑會、房山酒莊行和天津秋糖酒店展大師班等系列活動,旨在以葡萄酒為媒介,樹立葡萄酒搭配中華美食的國際話語權,制定符合華人口味的葡萄酒文化世界新標準,引領葡萄酒的新消費觀;同時也更好的推動了房山特色酒莊葡萄酒產業快速發展。
據悉,自2016年舉辦第一屆房山國際葡萄酒大賽以來,葡萄酒搭配中餐的理念已漸漸深入人心。近年來,房山區委區政府高起點謀劃發展酒莊葡萄酒產業,更是在國際旅遊休閒區建設、文化旅遊融合發展方面,充分發揮了地處北緯40度「釀酒葡萄種植黃金線」的地理優勢和首都生態涵養區的區位優勢,以生態為基礎、以文化為引領、以科技創新為支撐,以「原產地、國際化、個性化、酒莊酒」的準入條件選商引資,以「小而精」為特色,以打造「中國最規範的酒莊葡萄酒產區」為目標,穩步發展成效顯著。而房山葡萄酒產區打造的集葡萄酒文化體驗、健康休閒、生態農業、文化創意、會議展銷、餐飲住宿等多種功能於一體的綜合型葡萄酒文化及健康旅遊體驗區,初步形成了以青龍湖鎮為核心的北部生態休閒區和以張坊鎮為核心的南部文化旅遊區的發展格局。為助力房山產業轉型升級做出了應有的貢獻,同時也逐漸作為北京市房山區的特色產業標誌,走向世界!
據了解,房山區地處北京西南,轄區總面積2019平方公裡,平原、丘陵、山區各佔三分之一,常住人口115萬。房山的淺山、丘陵地區位於北緯39度
「釀酒葡萄種植黃金線」上,擁有北京最大的山前暖區,全年日照時數達2600小時,年平均無霜期202天,具有晝夜溫差大、升溫快,日照充足;土壤有機質、礦物質含量豐富、透氣性良好等特點,是適宜種植釀酒葡萄的理想區域。憑藉優越的地位優勢和得天獨厚的自然條件,一個集生態文明、高端商務、旅遊觀光於一體的高端複合型綠色產業——酒莊葡萄酒產業,應運而生。
2010年至今,房山酒莊葡萄酒產區已有酒莊20家,種植釀酒葡萄1.3萬餘畝,修復了荒坡和荒灘,改善了周邊環境和配套設施,推進了美麗鄉村建設。截至目前,已有2000餘農民在產業發展中實現了再就業。除此之外,參加各類國際、國內葡萄酒賽事斬獲獎項150餘個,培育了波龍堡、萊恩堡等一批高質量的酒莊品牌。特別是在助推首都國際交往中心建設方面,房山區2016-2019年連續舉辦了四屆北京房山國際葡萄酒大賽,並與法國、義大利等紅酒產地、博物館建立了良好的合作關係。生態效益、經濟效益、社會效益逐步顯現。
葡萄酒是健康時尚的飲品,是符合新時代的消費趨勢,符合人們對美好生活的追求和嚮往。未來的房山產區,將以酒莊葡萄酒文化旅遊為產業發展新靚點,打造精品酒莊旅遊路線,發揮地域優勢,生態優勢,推動葡萄酒產業向多元化、高端化發展。讓房山酒莊葡萄酒產業成為北京生態涵養區新的綠色休閒典範。
責任編輯： WY-BD