平時大家工作忙,兄弟姐妹們難得聚在一起和父母吃頓飯。趁著周末,和哥哥姐姐們相約回家看父母,即使舟車勞頓也不覺得累,父母和大哥大嫂早早準備了一桌豐盛的飯菜,那麼多菜,想必是從早上一直忙活到中午了。全是兒時的味道,食慾大開,幸福又感動。
香酥炸魚塊,媽媽最拿手的菜,百吃不厭。
腐竹炒木耳,有機黃豆做的腐竹,超級好吃,好大一盆,幾乎吃光了
陸續上菜了……今天哥哥是主廚、爸媽是副手
蒜香辣椒,哥哥和我都愛吃的,十分下飯,拌麵也不錯
清炒鮮黃豆,我愛吃的
蒸家雞,自家養的草雞,味道就是不一樣,鮮味十足
清炒芥菜,自家菜地裡摘的,好吃
冬瓜瘦肉湯,老爸早早煲好的,父母種的冬瓜,超甜!老爸說,就怕孩子們不喝羊胎湯,特意另外煲了一鍋冬瓜湯,父母的愛最偉大,最親切,最體貼孩子的還是父母。
羊胎盤雞湯,還加了當歸紅棗,據說滋補效果頗佳,食尚長這麼大,也是第一次喝這種湯
客家釀豆腐,兒時的味道,百吃不厭,尤其是墊在砂鍋底的蘿蔔,軟綿入味、鮮甜無比
蒸米飯,見過用託盤蒸米飯的嗎?
羊胎盤煲雙雞當歸紅棗湯,今天的主角。媽媽舀了一碗讓我喝下,說是羊胎盤煲的雞湯,大補又美容呢,可我怎麼也喝不下,聽著好噁心,僵持了一會,見老人家要生氣了,捏著鼻子喝了一碗。老媽見我這樣,將我臭罵一頓說:真是不識好貨,這羊胎盤不是想吃就能買到的,昨天嬸嬸家的山羊生了羊寶寶,將胎盤收起來,弄乾淨放在冰箱裡,就等著第二天煲碗靚湯給我們喝,殺了兩隻雞熬這鍋湯。老媽還說:山羊生下孩子後,如不及時人為拿走羊胎盤,山羊會將自己的胎盤吃下去,所以提前蹲守,才能取出胎盤。為了能讓我們喝到這款滋補湯,老媽說她在羊圈裡蹲守了一個下午呢。天下父母心啊,愛孩子的心,想必天下父母是一樣的.
豆腐泡燜蘿蔔絲,客家菜,屬於亂燉菜品
滿滿一桌家常菜,回娘家才能吃到的味道,不吃撐絕不放碗的節奏。這一桌飯菜滿滿的幸福……濃濃的親情,這才是家的味道。身為女兒或女婿的親們,你們回娘家,都吃些什麼呢?自己下廚還是父母做飯?歡迎大家點評交流。