文/呆呆說社會
導語:為什麼村民寧願花30元買只青頭鴨,也不願跑到農貿市場裡買豬肉?
大家好!歡迎閱讀本期呆呆說社會。五一「黃金周」剛結束不到兩個星期,受疫情影響的街頭商販開始忙活起來了,一些販賣雞鴨魚肉的實體商鋪,生意要比餐飲店要好得多,尤其在年後這段時間。隨著國內疫情好轉,鎮上的商販開著麵包車,走街串巷地推銷自家果園雞和青頭鴨,剛開始的時候無人問津,一段時間過後陸陸續續購買的人怎麼明顯增多,當然這一部分的原因得益於市場上的豬肉。
按照村民以往的習慣,多數人都會跑到市場裡購買豬肉,然而由於豬肉價格沒有太多的變化,很多村民便尋思著買別的東西,其中就包括了商販推銷的果園雞和青頭鴨。與農貿市場裡的豬肉價格相比,果園雞和青頭鴨其實要便宜很多,因為市場上的豬肉大多數都是30元一斤,而果園雞隻要30元就可以買到一隻實在划算,因此過往的村民都會考慮購買果園雞和青頭鴨而不是豬肉。
值得一提的是,這些商販飼養的果園雞和青頭鴨都是放養的,肉質鮮美甘甜,和市場裡的飼料雞完全不是一個層次的。大家都知道飼料雞的味道比較生硬、肉質也一般談不上鮮美甘甜,更別說拿來燉湯下飯了,但放養在果園裡的雞卻不一樣,它們吃的多數是五穀雜糧,而且生長環境自由沒有束縛,在這種環境下成長的青頭鴨肉質醇厚,燉出來的湯相對清甜少油。
如今,實體店的生意不像以前那樣興盛了,多數人購買東西都是通過網絡渠道,對於那些街頭商販們,他們實在不容易,自家養的果園雞和青頭鴨因為沒有好的銷路被埋沒,同時也是因為實體店的沒落,致使這些商販們不敢開店,要知道實體商鋪的價格並不便宜,有些地段好的實體商鋪,光是月租就高達3000元以上,這讓很多店主難以支撐。
即便他們出售的果園雞和青頭鴨再怎麼物美價廉,也沒有辦法找到適合的渠道銷售出去,一方面因為鋪租貴,另一方面飼養這些果園雞和青頭鴨也需要一定周期,如果不是因為這次疫情,果園雞和青頭鴨的價格不會那麼便宜。對此,大家有何不一樣的看法呢?好了本期文章介紹到這,感謝您的閱讀,歡迎您在文章下方留言點讚,分享您的看法和見解,我們下期再見!