三亞是我國著名的休閒度假海島,水清沙白,椰風樹影,亞龍灣、大東海、三亞灣,還有新近開發的海棠灣,雲集了高檔舒適的度假酒店,遊艇、摩託艇、拖傘和香蕉船等海上玩樂項目讓每一個三亞度假的遊客樂而忘返,潛水勝地蜈支洲島,以及飛機上可見的海上觀音……
很多人對三亞的印象就是玩樂度假,不過,今天我要說的是三亞的美食。去三亞有什麼好吃的?——海鮮。
沒錯,美味的生猛海鮮和新鮮的熱帶水果是一定要吃到爽的。
除此之外,三亞還能吃什麼?非常有必要納入必吃清單中的還有三亞著名的小吃哦~
水果炒冰、清補涼、椰子凍,絕對是解暑降溫的佳品。海南著名的四大名菜、熱帶獨有的蒜蓉四角豆、三亞地道的抱羅粉都是人氣爆棚的特色美食。
三亞吃海鮮好去處——第一市場,這是三亞最大的海鮮交易市場,還包括這一帶的集貿市場及周邊商業街,而且除了賣海鮮,還有諸多口味的海鮮加工店。
曾經在第一市場買東西,可能會遇到「拉客」、「被宰」、「缺斤少兩」等,但現在的第一市場,已經治理得規範多了。現在當地明確規定不允許任何商家帶著買海鮮,遇到了可以向市場管理方舉報哦。所以可以放心對比挑選採購。
市場裡還有海南特產,比如豐富的乾貨、海南胡椒粉、五指山茶,以及便宜又好吃的熱帶水果,記得發揮你的講價功力喲!
買完海鮮之後,怎麼吃呢?有的適合做清蒸,有的適合做辣炒,龍蝦辣炒比清蒸好吃得多。其它必吃的還有椒鹽瀨尿蝦、辣炒芒果螺、辣炒蟶子王、蒜蓉蒸鮑魚和椰子飯,非常非常好吃哦,吃一頓絕對不過癮。
除了海鮮,我還要推薦一種滿大街都可見的小吃。它的名字叫清補涼,解暑降溫最擅長,而且在本地歷史悠久,一份椰奶半份冰,紅豆綠豆各種豆,花生椰肉和芋圓,還有西瓜芒果和紅棗,種類多味道美,人見人愛不誇張!
椰子凍呢,在外地可不多見,見到了也不地道,到了三亞一定要多嘗嘗。
吃起來像果凍,外面卻有個椰子殼,甜而不膩,白白滴,一層奶酪一層椰汁,口味濃鬱。
抱羅粉,是海南有名的小吃,濃香四溢大骨湯,瑩白如玉做粉兒,各種配料往裡添,牛肉乾、瘦肉絲、花生仁、酸筍末,香菜蔥花吃不吃?
家裡還有一兄弟,名叫海鮮抱羅粉,大蝦海螺煮一煮,蔬菜酸菜加一加,歡迎大家吸一吸。
海南名菜還有文昌雞、黑山羊等等,到了當地找個地道的菜館,每一樣都要點來嘗嘗,沒想到,三亞這個海邊城市還有那麼多與眾不同的美食。
你去三亞除了海鮮,還吃了什麼美食,在評論說說吧。旅遊之前,先上馬蜂窩!