神秘的「S」計劃背後，喜力有何籌謀？
文 | 雲酒團隊（ID：YJTT2016）
2020年，對於啤酒而言是一個變局之年，誰先抓住破局的關鍵，誰就更有可能在混戰中率先突圍。
雖然疫情對啤酒行業的影響巨大，但高端化、年輕化、碎片化的發展趨勢並未改變。五月，定位高端市場和年輕消費群體的產品喜力®星銀™問世。對於喜力而言，這是一款為中國市場量身定製、打通全國市場的產品，對於華潤雪花而言，更是一次向高端市場的有力出擊。
在進行兩個月的市場鋪貨後，為儘快佔領行業高地，7月31日，喜力®星銀™大型活動「S」計劃亮相舞臺。這個神秘的「S」計劃的背後，又有著怎樣的籌謀？
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神秘的「S」計劃，在「星」世界裡碰杯狂歡
一場全新角度的超感官體驗，由喜力啤酒新推出的產品——喜力®星銀™拉開的營銷帷幕。
活動現場，近千位潮流達人、渠道終端大客戶、品牌粉絲，與直播間546萬人一同探索喜力「星」世界，通過視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺五感體驗解鎖喜力®星銀™Silver的產品特點。
這是喜力®星銀™上市後首次針對消費者開展大規模推廣活動。為了和消費者進行更深入的互動，接下來喜力®星銀™還將聯動15個城市進行「S」計劃。而這個神秘的「S」計劃背後，則是喜力®星銀™清晰的自我定位。
從此次線下活動邀請的群體，以及喜力®星銀™的酒體和包裝來看，喜力®星銀™可謂是一款為年輕消費群體「量身定製」的產品。
酒體方面，喜力®星銀™採用喜力特有專利A酵母，通過全麥無添加臥罐慢釀的方式，歷時28天釀造而成，原麥汁濃度9.5度，酒精度4%，口感更佳順滑爽口，適合年輕人不同場合飲用。
包裝層面，喜力®星銀™利用經典與時尚的混搭，綠底、銀光、紅星等設計元素的融合，既突顯了喜力的「紅星」標誌，又使得產品格調更具現代科技感，符合年輕消費群體的審美需求。
事實上，相對於傳統酒類消費群體，年輕消費群體對新事物的接受程度更高，同時伴隨著消費群體的迭代，年輕消費群體也一直是酒企的主攻市場之一，利用高端新品打開年輕消費群體市場，是喜力布局中國啤酒高端市場的重要一步。
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喜力®星銀™如何玩轉市場？
「喜力®星銀™是華潤雪花啤酒收購喜力中國區業務一周年之際推出的重要代表性產品，其專門為中國年輕一代消費者定製打造。喜力®星銀™的推出，讓雪花啤酒在高端品牌群布局方面又跨出重要一步，也讓雪花啤酒對於未來充滿信心。」此前，華潤雪花啤酒總經理侯孝海曾這樣定位喜力®星銀™。
那麼，作為華潤布局高端的重要落子，喜力®星銀™要如何與市場接軌？總體來看，喜力®星銀™實現了傳統與創新雙渠道營銷模式。
一方面，喜力®星銀™結合央視、分眾及騰訊等頭部媒體和行業媒體進行信息投放，同時在線下舉辦覆蓋全國、區域和重點渠道的高端體驗活動，形成線上線下的雙重覆蓋。
另一方面，喜力®星銀™先是在直播的熱潮下，與汪涵、錢楓合作直播京東新品日，受到了廣大網友的關注，該話題迅速竄上熱搜。而後，喜力啤酒又參與進由深圳市政府與華潤雪花舉辦的首屆深圳國際啤酒節，與消費者深入互動。此次舉辦的「S」計劃，也是以沉浸式體驗活動的方式直面C端用戶，線上觀看人數超過500萬。
喜力相關工作人員透露，除了餐飲和流通渠道外，喜力®星銀™已成功打入高端餐飲、商圈、CVS、夜場等渠道，實現多渠道布局，並已與美宜佳達成戰略合作，進入廣東市場，借力便利店實現渠道下沉。據悉，喜力®星銀™小清吧也陸續營業，以前店後場的現飲銷售模式，將品牌吧檯搬到美宜佳店內，打造都市休閒消費場景。喜力®星銀™還與美宜佳聯名快閃驛站，致力於打造多情景式飲用空間。
據了解，除了喜力本身強勢區域外，喜力®星銀™已順利在深圳、廣州、上海、大連、杭州、廣州等數十個城市進行了推廣。
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喜力®星銀™，抓住啤酒市場的變局之年？
事實上，無論是對華潤還是對喜力而言，喜力®星銀™的上市都極為重要。
從啤酒行業整體來看，近年來，中國啤酒企業基本處於微利、微增的境況，利潤率一般都在15%以下，而進口啤酒的利潤率則一度接近29%。低利潤率長期偏低正逐步成為啤酒企業發展的壁壘，而啤酒頭部企業都紛紛在行業調整期中尋求突破口。
此前，侯孝海曾擬定目標，華潤要與百威在高端產品領域展開決勝。業內曾分析，華潤借力喜力搶佔高端市場是重要的途徑之一。在這樣的布局下，喜力®星銀™產品的推出，是華潤和喜力撬開中國高端啤酒市場新局面的支撐點，也是華潤和喜力聯合抓住啤酒變局之年的重要抓手。
從目前的企業現狀來看，百威速度放緩，青島啤酒暫無大的動向，嘉士伯打包注資重啤後也暫未有明顯市場動作……某種程度而言，對於華潤和喜力而言，此時便是最好的時機。
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