代餐到底是風口還是智商稅?專家:說了會被堵門打

2020-12-15 鳳凰網財經

前陣子大叔去相親,被姑娘指著肚子問「幾個月了?」

老臉一紅,甚是尷尬,說聲「打擾了」,轉身就要走。卻又被叫住:「我看你這腿和胳膊都還行,以前有鍛鍊吧?就是肚子大了點兒,減減就行了。」

我腦門三道黑線,感覺那個姑娘不是來相親的,倒像是來買小豬的……

作為我大鳳凰曾經的毒舌之王,如今已經金杯漱口,立地成佛了:單身狗何苦為難單身狗,算了吧,在下告退就是:「祝您早遇良人,88。」

「哎,別走啊,來都來了,就聊聊唄!」大叔又被叫住了。

是啊,來都來了,這真是我們幾千年的文化精髓之一,可以紓解你內心的任何憤懣。

「好吧,那去湖邊走走吧,我就當減肥了……」說實話,大叔還挺想聽聽她還會說什麼的,讓我甚至懷疑自己有小受的體質。

「挺熱的(9月初),別走了,找個地方坐坐吧。我估計你這是內臟脂肪,不是皮下脂肪,靠運動不好減,走或者跑都沒大用,你可以試試減肥代餐。代餐你聽說過吧……」

大叔的內心有一萬隻羊駝在翻滾!「她不是來相親的,也不是來買小豬的,是來推銷代餐的?!」

再聊下去大叔怕破戒,有損這幾個月的修行,所以尿遁走了……

·1·

這親相的實在蛋疼,但也不是全無收穫。比如,這姑娘就給我們凰家反騙局提供了一個絕好選題:代餐!

真的靠吃代餐就能瘦嗎?代餐到底是不是智商稅,到底是不是個商業騙局?

說實話,大叔的第一反應是:扯淡!

邁不開腿也管不住嘴,還想瘦,簡直痴人說夢!

可再一想,似乎也不能一概而論。

影響人體重最重要的兩大因素就是「吃」和「動」,在運動量保持不變的情況下改變飲食來達到減肥的目的似乎也不是沒有道理。

俗話說,實踐是檢驗真理的唯一標準。所以大叔決定,親自選幾款網紅代餐來測試一下。

說幹就幹,找領導申請經費,聯繫我的好胖友們一起來測試。結果沒想到大叔這雙管齊下都被卡住了。

領導說,「你先測…」

納尼?我先測,錢呢??又讓我自掏腰包,自帶乾糧嗎???

行吧,相信領導是不會虧待我的!

讓大叔沒想到的是,我平時佔便宜沒夠的好胖友們居然也拒絕了我。我以為他們沒聽清楚,又強調了一遍,「不用你花錢,你選好了要試那一款,我買單!」

結果,再次被斬釘截鐵的拒絕,還有一個人問我,「會不會有副作用,會不會死?」

「我尼瑪,怎麼至於死???」

可是一個人這麼問,那原本已經答應我的也退出了……

哎~一幫惜命的死胖子,就眼睜睜看著我為工作獻身,啥也不是!

無奈之下,大叔只能拉著自己的下屬瀟瀟來做小白鼠了。

·2·

大叔讓瀟瀟去選擇她自己想要測試的代餐。

不到十分鐘,她給我發來了一個連結,點開一看,是這樣嬸兒的:

超級零代餐網店截圖

有麻婆豆腐、辣子雞丁、居然還有東坡肉?!

大叔問她,你是不是在騙我?

她說,我怎麼是在騙你,你沒看人家寫的就是代餐嗎??

嗯,寫的確實是「代餐」,但這尼瑪代餐和正餐有什麼區別?不一樣是飯和肉嗎?

我讓她換一個,她說這是目前市場上最火的品種之一,你要測就得測最火的。。。

她說的對,但我怎麼就感覺被套路了呢?

無力反駁,打錢吧。一問價格,她說大叔你走運了,現在剛好特價,一個月只要888!

我轉帳的時候心裡只有一句話:這屆年輕人不講武德!

後來和總編室的同事吐槽:「你說辣子雞丁和紅燒肉也能叫代餐?這是不是公然詐騙?」

然後被教育說:「吃肉是可以減肥的,就是得吃瘦肉,好像有個什麼原理叫酮代謝,就是一個酉加一個同那個酮。」

「那我以前幾乎頓頓紅燒肉,而且只吃瘦肉,為毛還胖了?」大叔覺得酮代謝這個原理或許沒錯,但用在這兒肯定是牽強附會。

「可能你吃的方法不對……」

行吧,反正錢已經花出去了,就靜待瀟瀟的測試結果吧。

瀟瀟代餐表

大叔讓瀟瀟詳細的記錄了自己一個月來的代餐情況,她選擇的都是目前非常火的超級零品牌,具體代餐食譜包括梅菜東坡肉飯、辣子雞丁飯、滷香乾小炒肉飯、黃豆燜肉飯等等。

看到這個表兒大叔的心就在滴血,趕腳錢扔到水裡連個響兒都沒聽見。只能安慰自己:就當請她吃了一個月的飯吧……

結果當然也是意料之中,一個月下來掉了3.4斤,也就是說1.7公斤。一公斤多的範圍可能還沒上個廁所、拉個肚子的波動大。

大叔詳細看了瀟瀟選擇的這款代餐的評論,一共1058條有效評論,說分量小的有144個,佔到了13.6%。

淘寶評價截圖

「量小到吃了和沒吃一樣,這控卡呢還是控量呢?那我買個蓋飯然後吃一半是不是也叫控卡?」

另外一個叫蘇蘇的網友則說,「一盒182卡,才200多克,按我的飯量完全可以一餐吃四份,那麼一餐我就要吃掉728卡,比正常是一頓飯熱量還要高。」

淘寶評價截圖

至於所謂的低脂控油,也有網友並不認同。「很辣。特別難吃。而且很油。這你告訴我是低脂?」

大叔問瀟瀟,能不能吃飽,油大不大。她說她能吃飽,但男生應該是吃不飽;辣子雞丁飯的油比較大,和上圖那個網友一樣。

大叔就想起一句經典臺詞,「你跺你也麻!」

要天天吃不飽你可不能瘦下來嗎!瀟瀟能吃飽,所以她沒怎麼瘦。

·3·

大叔之所以同意瀟瀟選擇這款和正餐沒什麼區別的代餐,是因為現在這種打著代餐旗號的所謂健康食品大行其道,普通用戶被各種營銷風暴轟炸忽忽悠悠就瘸了。

相比於這種連樣子都不做的代餐,大叔作為我們凰家反騙局的欄目主筆當然得對自己狠一點兒,選擇了朋友圈廣告給我推薦的wonderlab代餐奶昔——晚上只喝奶昔不吃飯,嚴格控糖、控碳水,至少看起來得像那麼回事兒,是吧。

大叔票圈截圖

大叔第一次在票圈兒刷到這個廣告的時候還挺震驚的,震驚於微信大數據的強大,「它居然知道我最近胖了?」

後來發現,這條廣告好像剛好是大數據投放的反例,這次不是精準投放,而是無差別投放,所以留言出人意料的炸了,不但炸出了萬年不發票圈的人,也炸出了無數隱藏的段子手,讓幾百個毫不相干的人在同一條朋友圈下面各自聊天。

有網友說,被全網群嘲,wonderlab成了年度最慘廣告,但黑紅也是紅啊。比如大叔收到廣告的時候還沒做這個代餐選題,一做就想到了它。

大叔覺得,評測代餐最少要從四個維度去考慮:

1)、名為代餐,但實際就是普通餐食,虛假宣傳,只是打著代餐的噱頭;

2)、確是代餐,但吃了和沒吃一樣,飽腹感差、持續時間短,讓人忍不住繼續吃東西;

3)、確是代餐,也能長時間保持飽腹感,但很難吃,讓人堅持不下去;

4)、完美代餐,口感好,能飽腹,方便快捷,便于堅持,達到減肥目的。

·4·

瀟瀟測的超級零東坡肉飯一類的代餐純粹就是掛羊頭賣狗肉,就是維度一。大叔很擔心這個wonderlab是維度二,所以第一次只買了一箱6瓶,減不減肥單說,先看看能不能起到飽腹作用。

大叔京東下單截圖

6瓶口味分別是伯爵奶茶味、抹茶玄米味、紅豆薏米味、黑芝麻核桃味、拿鐵咖啡味、榛子黑巧味。

這又是奶茶、又是咖啡、又是黑巧、又是核桃黑芝麻的,上當受騙的感覺不亞於瀟瀟買的東坡肉飯。

大叔10月13日晚上開始喝這個代餐奶昔,當天早上記錄的體重是69.5KG,確實比之前胖了不少。

大叔體重變化圖

第一天是晚上7點多快8點,喝的伯爵奶茶的,味道確實不難喝,也有一定飽腹感,大約能持續3個小時,11點多就開始餓了。不過早點睡覺,也沒到不能忍受的程度。

為了讓這個奶昔更有效果,大叔還把早餐改成了燕麥黑麵包,就是下面截圖這貨:

大叔京東截圖

第一口的味道直接讓我懷疑人生,一股濃重的酸、餿之氣直衝腦門,人都懵了,居然稀裡糊塗的咽了下去。

然後愣在原地,一分鐘沒反應過來是怎麼回事兒。

「我這是買到了餿的麵包嗎?」

再一想,「不至於啊,就算是過期的也不至於這個味兒啊?臥槽了,什麼TM情況啊?!」

如果大家嘗過,一定能理解我為什麼罵街。

京東商品評論截圖

喝口水,然後趕緊打開APP去查訂單,看看是不是過期壞掉了。結果看好多評論說就是酸的,還說微波爐加熱一下口感會好一點兒。

「就是這個味兒啊?加熱會好一點兒?行吧,我試試!」

用微波爐打了兩分鐘,不只是微波爐,整個廚房都瀰漫著一股酸餿之味。

大叔很佩服自己的是,我居然完整的吃了一片!跟吃藥似的,不嚼,撕一小塊放嘴裡用水往下送。

簡直了,終於知道為什麼吃這種麵包能減肥了:本來很餓,一想起要吃這個麵包就不餓了。

我一次買了3包,已經開包的就算了,剩下兩包直接退掉了。就老老實實晚餐喝奶昔吧,早餐就普通麵包了。

讓大叔沒想到的是,衝這個奶昔粉末居然也是個技術活兒。說明是讓用溫水,但沒說具體溫度,在連續30天的實踐中,經常水熱一點兒就給衝糊了,上面一層濃濃的糊糊,下面則和水一樣,口感十分糟糕。

更悲劇的是,大叔在復購的時候直接在原訂單的入口點的,不知為毛收到的是新的口味,裡面包括十分暗黑的「五仁鹹蛋黃味」,而且這次我一下買了3盒。

在強烈好奇心的驅使下,我第一個就把這「五仁鹹蛋黃」給衝了。

因為已經有了充分的心理準備,所以入口那一瞬間並沒有我想像的那麼絕望。還在可以接受的範圍。

除了這個嚇人的「五仁鹹蛋黃」還有海鹽芝士味、楊枝甘露味、玫瑰荔枝味、茉莉奶綠味、香芋冰激淋味,也都隱隱的有一種說不出來的奇怪的香味,喝第一盒的時候還好,到第三盒已經得捏鼻子往下咽了,然後趕緊就得喝水,不然怕吐出來。

兩次一共買了4盒,喝了24天,體重幾乎沒有變化。大叔本打算就此結束了,再喝一盒也沒大意義。但大數據厲害,又給大叔發推送說有新口味,所以就又下了一單,湊夠30天。

收到之後發現又被忽悠了,所謂新口味一盒有4種和大叔第一次買的一樣,只有芒果黃桃和莓果優格是新的。味道比之前那3盒還是容易讓人接受一些。

後來大叔開會,遇見一個成功減了40斤的女同事,說她朋友也在喝這種奶茶。

大叔問她,「你朋友覺得怎麼樣?」

她說,「有一次她喝我剛好看見,一個紅色小胖瓶,還挺可愛的。我拿起來一看,這不就紅豆薏米粉嗎?」

我,「哈哈哈哈哈哈哈……沒錯,應該就是紅豆薏米粉,裡面好像加了點兒比較有嚼頭的不知什麼東西。這個已經是最好喝的了……」

「你朋友自己覺得怎麼樣,有效嗎?有沒有什麼使用感受跟我說說。」大叔當然不能放掉這麼一個採訪機會呀。

她說幫我問問。

後來告訴我說,「我朋友說吃這個不幸福,對於她來說只能當個加餐。她喝的是喜茶聯名的那款,太甜了,不過口味可以保證。」

「太甜了?還喜茶聯名?減肥代餐不是應該戒糖嗎,咋還太甜了?」大叔奇怪的問道。

隨後,她給大叔發了兩張圖片,點開一看配料:「全脂乳粉、聚葡萄糖、低聚異麥芽糖粉、赤蘚糖醇、結晶果糖……」

這些專業名詞不是大叔一個碼字的能夠整明白的。為了更專業的闡釋代餐到底靠不靠譜兒,大叔聯繫了我們「腫瘤情報局」的醫生專家團。剛好有一位減肥專家,想請他從醫學、科學的角度來談談代餐到底靠不靠譜,是不是智商稅。還把大叔測試的wonderlab奶昔和瀟瀟測試的超級零信息發給了他。

但幾經考慮之後這個專家拒絕了大叔,因為他害怕,「這會被人堵家門,被打!」

大叔一開始很遺憾,但轉念一想,其實專家的意思已經說的很明白了。

如果只是智商稅也就算了,讓大叔比較擔憂的是,在我所買的wonderlab奶昔下面的一些評論,有網友喝了之後還出現了不良反應。有人「喝一瓶拉(肚子)一次,一次一整天。。。。。。」;有人「喝完心跳快,心慌,呼吸急促」;有人「喝完4瓶經期紊亂」。

wonderlab奶昔評論

這就很可怕了。

更可怕的是,還有一個網友給自己女朋友送了這個奶昔,然後被分手了……(此處是不是該有?)

·5·

專家欲言又止,但大叔沒有放棄!

大叔雖然沒法判斷他一瓶奶昔蛋白含量是不是相當於7個雞蛋,是不是等同於一杯牛奶+一塊牛排+30顆菠菜+11種維生素+4種礦物質+牛磺酸,但大叔知道一個道理:不撿錢不能算丟!

wonderlab宣傳頁截圖

在大叔買的奶昔商品頁面,有一張圖清清楚楚的寫著,用一瓶奶昔代替一頓正餐少攝入的熱量相當於:遊泳兩小時、跑步7公裡、跳繩1小時!

我們且不管他是不是真的少攝入了那麼多熱量,就單說這個神邏輯:少攝入的就等於消耗了??這是不是說我出門沒撿錢就算丟了??

這簡直是把用戶當傻子啊!

大叔沒有每天遊泳或是跑步,但上半年曾堅持跳過繩,也不是每天跳,只是周末兩天跳,一個月都減了六七斤。

看到wonderlab這個宣傳,真的感覺被冒犯到了。朋友圈給我強推說我胖,侮辱我的體型就算了,居然還公然侮辱我的智商?

·6·

大叔和瀟瀟用一個月時間測試了3種代餐,一種是只是名字叫代餐,其實和正餐沒什麼區別;一種是讓人難以下咽,再餓都不想吃的麵包;還有一種是喝了一個月,一斤沒瘦,專家都不敢說的奶昔。

無論是哪一種都讓人不能滿意。

代餐這幾年風靡全國,主要原因是給我們灌輸了一種:胖是因為吃,只要不吃正餐就會瘦的潛意識。

但實際上,在大叔看來,這不過是又一場營銷騙局,是沒有需求創造需求的典型案例。

啥是沒有需求要創造需求?

大叔來給您舉個例子,就是如何把梳子賣給禿子?

你直接向禿子推銷梳子他肯定以為你在嘲笑他,沒準兒還會打你。但如果你說你這個是腦袋按摩儀,每天用5分鐘,有助於生發還能預防腦瘤,低至99元一把。感受是不是就完全不一樣了?有的沒的再列幾個近些年脫髮年輕化、腦瘤患者年輕化、患病率大幅增加的數據,不由得他不買。防患於未然嘛,好像不花這個錢心裡就不踏實,就有禿和得病的風險一樣。

現在的諸多營銷之惡莫過於此!

代餐也是,如果不是說吃了可以瘦,誰會去買那聞著都想吐的麵包?如果不是說吃了可以瘦,誰會去買那速食的東坡肉飯?如果不是說吃了可以瘦誰會去買那一點兒也不好喝的什麼奶昔?

大叔不說代餐到底是不是智商稅,但至少我和瀟瀟一個月的測試是無效的。

北京朝陽某醫院營養師李小芬曾在媒體採訪中表示,「首先需要肯定的是,代餐食品並不能『減肥』。如果單純長期吃代餐食品,等同於節食減肥,減掉的是水和肌肉,表面上體重迅速減輕,但隨著肌肉的流失,人體的基礎代謝率會降低。一旦恢復正常飲食,就會迅速回到原來的體重。如果反覆折騰,還會形成『易胖體質』,再想減肥,希望渺茫。」

「說代餐是『減肥神器』顯然是商家在誇大其辭。代餐市場的火爆,是迎合了減肥人群的「懶人心態」,把治療性的產品以搖一搖衝泡、奶昔等簡便形式輸出到市場。人體的能量獲取主要渠道還是碳水化合物,長期吃代餐,沒有及時進行身體評估,對身體可能帶來種種不利的影響,如轉氨酶升高、肌肉萎縮、蛋白質丟失、電解質紊亂等問題。」南方醫科大學珠江醫院內分泌科陳容平博士在接受媒體採訪時說道。

北京電力醫院副主任營養師、北京市學生營養餐研究中心專家組成員安健華也認為,「在當前代餐市場,種類過於混亂而且臨床並沒有使用過。由於這個物種目前存在的時間太短,所以危害還看不出來,但以過往的經驗來說,食物肯定是天然的最健康。代餐食品和特醫食品的作用在一定程度上類似,但在臨床,這種特醫產品是提供給自己不能主動進食或者主動進食有障礙的人群,他們對營養的搭配不太健全。對於健康人群來說,自己能吃、能消耗、能吸收,還是推薦原汁原味的食物,而不要盲目地去吃代餐。」

大叔也堅定的認為減肥沒有捷徑,不要讓自己陷在一個又一個營銷漩渦裡不能自拔,奮不顧錢;不要用花出去的錢來證明自己在很努力的減肥。

我們被創造了很多的需求了。被不停的提醒:要及時行樂、要精緻生活、要漂亮的衣服、好看的包包、限量的球鞋、刺激的遊戲、要吃大餐、要到世界各地打卡、要變美、要變瘦……

在無數的誘惑面前,我們得擦亮雙眼,穩住,別貪!

貪財是貪,貪瘦貪美也是貪!

天上不會掉餡兒餅,商家正是利用了我們即管不住嘴又邁不開腿的貪瘦心理,才打造了一個高達千億的代餐市場。

馬上就雙十二了,要不要繼續囤貨,各位打工人們「耗子尾汁」吧!

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