如果你養花的技巧掌握不足，那麼不妨嘗試一下種菜，這是一種非常簡單事，只要給足陽光和水分就能保持旺盛的生長，比如最簡單的就是種生菜，每天基本都能看到生長，是時間非常容易產生的成就感的事，還能吃到有機蔬菜。
1、種植不同種類
上面這些都是生菜的品種，其中並不缺乏好看又好吃的品種，你可以嘗試栽種不同的品種，觀賞性也會挺不錯的，養護方法並沒有多大區別，都是生長非常快速的。
2、買種子和移植
生菜播種之後發芽率是非常高的，在15度左右就能播種，種子均勻撒在盆土上，保持水分充足，很快就能發芽，幾周之後，幼苗長到四片真葉，就可以將它們移栽到新的盆土中。
3、使用合適的土壤
栽種生菜的溫度要保持35度以下，避免過於炎熱，土壤用微酸性的腐殖土是最好的，它有著濃密的根系和短小的根莖，不用太深厚的土壤就行了，保持土壤肥沃疏鬆，就能得到生長茂盛的蔬菜。
4、種植生菜
栽種生菜要注意每一株要保持一定的株距，避免栽種過密，影響後期生長，株距大小就要看具體的品種，栽種之後先不要曬太多，保持水分充足。
5、保護生菜
生菜不太喜歡充足的陽光，它喜歡散射光和略微遮陰的環境，夏天炎熱的時候可以給它適當遮陰 ，如上圖所以，做一個小棚讓它有40%左右的遮陽，普通的遮陽網就行了，這樣也能保持周圍空氣流通。
6、保持水分
如果生菜葉子枯萎，那一定是缺乏水分了，生長最適合滴灌澆水，當然我們只是在陽臺上種，保持水分充足即可，避免土壤過溼。
7、生菜需要肥料
適當的平均肥就能讓生菜保持旺盛的生長，氮磷鉀平衡的複合肥即可，適當的有機液肥也能促進生菜長得更加茂盛。
8、生菜和香雪球
這是一個非常好的搭配方案，如上圖，將香雪球花和生菜組合搭配栽種在一起，這樣可以防止很多病蟲侵擾，你的生菜會更少病蟲，天然養護就行了。
9、收穫
收穫生菜是非常簡單的,只需要剪掉外面的葉子即可，不要整棵拔起來，因為它能不斷收穫的，早上收穫的生菜最甜。