第二屆深圳食品安全美食節首發食品安全美食地圖 郭軍 攝
中新網深圳11月29日電 (記者 郭軍)由深圳市食品藥品安全委員會辦公室、深圳市市場監督管理局主辦的2020年第二屆深圳食品安全美食節28日開幕。活動期間發布了深圳首個「食品安全美食地圖」。
深圳市食品藥品安全委員會辦公室主任、深圳市市場監督管理局黨組書記、局長李忠等領導,以及美團、餓了麼、招商銀行等企業代表與社會各界代表出席啟動儀式。啟動儀式上,廚師舞、快板+說唱、廚師絕活Show等美食主題表演精彩紛呈,充分展現了美食深圳的城市活力。
據悉,第二屆深圳食品安全美食節將從11月28日持續至12月5日,圍繞「美食深圳吃的放心」的主題,以「美食+安全」的理念,通過向市民提供安全、美味、健康、環保的美食體驗,推動食品安全科普,營造「食品安全共治共享」氛圍,同時助力消費信心恢復,促進餐飲企業復甦,推動深圳食品安全工作整體提升,塑造深圳「美食名片」,強化深圳打造國際一流的食品安全城市形象。
結合當前疫情防控常態化工作實際,第二屆深圳食品安全美食節以線上模式為主,「深圳食事藥聞」微信公眾號打造線上主會場,並由美團、餓了麼和招商銀行,依託各自網絡平臺打造線上分會場。`
同時,線下舉辦啟動儀式和閉幕式,並由美團、餓了麼、深圳市烹飪協會、招商銀行等承辦方聯合各大商圈、美食企業等單位,根據食品安全美食節整體要求自發組織和運營配套活動,營造「多點並進全城聯動」的氛圍。
第二屆深圳食品安全美食節活動期間,還推出「深圳食品安全美食榜中榜」評選,由深圳市食品藥品安全委員會辦公室、深圳市市場監督管理局牽頭指導,網絡訂餐平臺、行業協會、金融機構等活動主要參與方,根據市場監管數據、平臺用戶口碑評價信息、行業協會評審標準等多項標準制定。
據悉,2020年是深圳深入實施食品安全戰略的收官之年。供深標準體系建設持續加速,已有256個「圳品」通過認證上市銷售;農貿市場升級改造快速推進,已有237家農貿市場完成改造升級,完成率達93%;11627家200萬平米以上餐飲單位和學校食堂完成「網際網路+明廚亮灶」建設;率先在全國啟動青少年校園「食育」工程,並將其納入學校教育體系中;熟食中心建設全面鋪開。6月17日,經廣東省食安委綜合評估,深圳正式被命名首個「廣東省食品安全示範城市」。(完)