EGO牌超辣火雞味拌麵上黑榜 被檢出菌落總數超標

2020-12-16 新浪財經

來源：新京報網

原標題：這款進口火雞味拌麵上黑榜，看看你家有沒有

新京報訊（記者 劉歡）市場監管總局近日發布10批次食品不合格情況的通告，其中，2批次方便食品登上黑榜，涉及進口火雞味拌麵、麥趣豐牌黑芝麻核桃桑葚混合粉。同時，1批次貴儒牌野山花蜜檢出蜂蜜中禁止使用的諾氟沙星。

進口火雞味拌麵菌落總數超標

公告顯示，有2批次方便食品不合格，其中，重慶百貨大樓股份有限公司新世紀百貨巴南商都銷售的、標稱廣東省廣州顧尚貿易有限公司經銷的EGO牌超辣火雞味拌麵（原產國：馬來西亞，淨含量140g，2019/7/1），被檢出菌落總數超標。

市場監管總局稱，菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品衛生狀況。方便食品拌麵中菌落總數超標的原因，可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格；也可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

12月24日，新京報記者以天眼查顯示的聯繫方式致電廣州顧尚貿易有限公司，其中一個號碼提示處於關機狀態，另一個號碼提示不存在。

同時，在網店阿狸零食鋪（經營者為山東省淄博市桓臺縣唐山鎮易佳利食品商行）銷售，標稱山東醉美食品有限公司出品、生產的麥趣豐牌黑芝麻核桃桑葚混合粉（600g/罐，2019/8/19），黴菌超標。

黴菌是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。產品受黴菌汙染後會腐敗變質，失去食用價值。衝調穀物製品中黴菌超標的原因，可能是原料或包裝材料受到黴菌汙染；也可能是產品在生產加工過程中衛生條件控制不嚴格；還可能與產品儲運條件控制不當有關。

貴儒牌野山花蜜檢出諾氟沙星

此外，電商貴儒旗艦店（經營者為山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司）銷售的、標稱山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司委託山東省歸農養蜂股份有限公司生產的貴儒牌野山花蜜（波美度≥42°）（500g/瓶，2019/8/21），檢出禁用的諾氟沙星。

市場監管總局稱，諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑。《在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（原農業部公告第2292號）中規定，在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥（在蜂蜜中不得檢出）。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因，可能是諾氟沙星作為蜂藥用於蜜蜂養殖。攝入檢出諾氟沙星的食品，可能引起腸胃的不良反應，甚至還可能對肝、腎等臟器造成損害。

新京報記者 劉歡 圖片來源 電商截圖

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