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溫州人的分歲酒:高腳碗上桌 炒粉幹開席
血蛤也是溫州地區年夜飯的必備食材，作為年夜飯中的冷盤登場。平時血蛤也被作為伴手禮，被當地人贈送給親朋好友。剛從陳阿婆家拿到幾天前預定的血蛤，溫州樂清人吳女士正琢磨著分歲酒的菜色。溫州人將年夜飯稱為分歲酒，在大年三十晚上，用硃砂高腳碗盛上十種菜餚，寓意「十全十美」，招待整個家族的客人。對於東海邊長大的溫州人來說，家宴的重頭戲在於海鮮。
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大年三十年夜飯:我們家的菜年年不變 但為啥就吃不膩呢?
大年三十年夜飯：我們家的菜年年不變 但為啥就吃不膩呢？，可以說是每家人過年最幸福的時刻，每到除夕，相信不少人都忙著為晚上的年夜飯做著準備。 重慶網絡廣播電視臺記者餘韜大年三十吃團圓飯，可以說是每家人過年最幸福的時刻，每到除夕，相信不少人都忙著為晚上的年夜飯做著準備。
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大年三十年夜飯,這道菜別錯過,好看好吃寓意吉祥,新年蒸蒸日上
大年三十年夜飯，這道菜別錯過，好看好吃寓意吉祥，新年蒸蒸日上今天都已經是臘月二十三了，還有幾天的日子就要過年了，過年期間，對於每家每戶來說，最具有意義的就是大年三十晚上的除夕年夜飯，全家人團聚在一起，聊聊今年的新鮮事，規劃下來年的計劃，有說有笑
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石柱:土家山寨大年三十味無窮
華龍網訊（特約通訊員 譚華祥）「物質生活水平越來越高了，但我們當地濃濃的年味沒有變，尤其是大年三十傳統的年夜飯硬是耐人尋味。」1月20日，石柱土家族自治縣革命老區楓木鄉昌坪村李大爺說，多年以來，土家山寨大年三十的年夜飯無不洋溢著溫暖與幸福，是土家山民最開心的時段。
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大年三十年夜飯,一家人團團圓圓聚一桌,你家年夜飯都有什麼習俗
在傳統春節，出門在外的人不管山高路遠、天寒地凍，回家的路有多艱辛，他們卻依然想著在大年三十年夜飯前趕回老家，就是為了能與家人團聚，一家人坐在桌子上吃頓年夜飯。年夜飯，是春節期間中國人最為看重的家庭宴會。年夜飯又稱團圓飯，是農曆除夕的一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。
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必備年夜飯菜譜,現在收藏,三十晚上露一手
大年三十晚上，全家人其樂融融的坐在一起，吃吃飯，嘮嘮家常，全家人聚到一起。這年夜飯這是扮演了很重要的角色，可不能小看它，下面咱們一起聊一聊那些菜是年夜飯必不可少的。清蒸魚，魚的寓意是年年有餘，在許多中國家庭年畫中都能看到，話說誰不想年年有餘呢，對不對，趕緊記下來吧，年夜飯不可缺之物哦。豆腐，取它的諧音，都福，都有福對不對，豆腐是福氣的化身，過年的晚上沾點福氣，一年都福氣滿滿哦。過年記得吃豆腐哦。丸子，取完美之意，在很多地方，丸子的個數也是有講究的，一般以四個居多，四喜丸子也是很多酒席的常備之菜。
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大年三十年夜飯吃什麼魚,有什麼講究嗎?
大家好，我是李家媽媽美食，大年三十年夜飯，必須有一道魚菜，魚菜寓意大吉大利、富貴有餘，不分南北，傳統年夜飯上最不能缺少的菜就是魚了，象徵著「年年有餘」。石斑魚肉多魚刺少，肉質鮮嫩、肥美，老少皆宜，特別適合老人和小孩子，製作方法也簡單，為做一道年夜飯的魚菜很適合。【紅燒帶魚】香炸後的帶魚焦香酥脆，加上適量生抽等調料品調味，再撒點紅辣椒點綴，又是一道年夜飯上的美味魚菜。
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往事如昨|大年三十晚上不準吃餃子,咋辦?
北方人過年，大年三十晚上當然是吃餃子。可1968年的那個大年三十，我們家吃的是「憶苦飯」。那年，臘月二十九那天，村裡開大會，說是上級要求大家「憶苦思甜，過一個革命化的春節」，大年三十晚上一律不準吃餃子，都要吃憶苦飯，村裡還要檢查，發現有不聽話的，一定嚴肅處理。聽到這個消息，父母臉上掛滿了愁容。當時的生活雖然比較困難，但大年三十晚上的餃子是一定要吃的。
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大年三十年夜飯,雞,魚,豬蹄必備,但上這3道菜,長輩會不高興
大年三十年夜飯，雞，魚，豬蹄必備，但有3道菜，老人從不讓上桌小夥伴們，離我們過年是越來越近了，你們是不是都帶著年貨走在回家的路上，大年三十年夜飯，是我們一年中吃得最豐盛的一天，在這天中雞，魚，豬蹄必備，怎麼豐盛怎麼來，但是小夥伴們，你們知道嗎
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大年三十年夜飯吃什麼?這幾道菜湖南人必做,你有吃過嗎?
大年三十年夜飯吃什麼？這幾道菜湖南人必做，你有吃過嗎？馬上就要過年了，辛苦了一年的人們終於能放下手中的事情，好好享受一下過年的輕鬆了，各家的當家主廚們都已經開始為即將到來的年夜飯準備著了，這幾道是我們湖南人年夜飯必做的的幾道菜，它們是否也會出現在你家的年夜飯桌上呢？
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溫州人過年必備的年貨都有些啥?這些才是溫州最正宗的「年味」
鮸 魚鮸魚也是溫州人餐桌上常常出現的一道菜。特別是過年採購年貨時，如果在市場遇到好的都是一箱一箱的往家裡屯，曬成幹過年請客送親戚，都是拿得出手的好東西。特別是過年那段時間的零點，趕來這裡買海鮮顧客也有不少，因為凌晨是海鮮剛剛打撈上來的時候，這個時候來買最新鮮。
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大年三十兒熬一宿,除夕守歲,守的是什麼
臘月三十夜稱「除夕」，也叫「大年三十晚」，春節的高潮是「大年三十」。年三十守歲，俗名熬年，守歲是從吃年夜飯開始，一夜不睡，以迎候新年的到來。為什麼稱作熬年呢？一、除夕守歲之俗臘月三十也叫除夕，是指每年農曆臘月的最後一天，它與春節（正月初一）首尾相連。
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三十晚上年夜飯,大年初一看唐探
三十晚上年夜飯，大年初一看唐探！
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大年三十年夜飯常備「這5道菜」好吃好看又營養,豬年福氣滿滿!
時間過得真的是非常的快，眨眼間，新的一年又來臨了，現在離過年也只剩下半個月的時間了，然而現在正是人們忙著準備年貨，想著過年要吃哪些東西的時候，相信很多人都非常喜歡的一頓飯，應該就是年夜飯了，年夜飯也被我們稱之為是團圓飯，因為在吃年夜飯的時候，我們基本上都是一家人在一起吃的，而且夜飯之所以叫做團圓飯
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大年三十晚上吃什麼,我家最受歡迎的常用菜單,吃著順口又開胃
今天就是大年三十了，家家戶戶今天估計都在包餃子，準備年三十晚上的年夜飯吧，你家吃什麼呢？我家呢，也沒什麼比較特殊的，畢竟普通過日子，就是比較常見的，也是家裡經常吃的，但是味道仍覺得不錯。二、雞蛋幹拌皮蛋主料：皮蛋1個 雞蛋幹30g 迷你黃瓜50g 花生8g輔料：蠔油 味極鮮 醋 蒜 香油適量1.皮蛋用切蛋器切成瓣狀，擺在盤中。
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大年三十年夜飯來道硬菜,它還常常作為國宴菜,客人吃了都滿意
年三十的團圓飯，是家家戶戶的每年傳統，一大家子都會坐到一起來吃這一年一次的團圓飯。所以年三十的這頓飯，家家戶戶都精心準備，下面小編向大家推薦道「硬菜」——佛跳牆，它非常出名，獲得過多個獎項，多次作為國宴菜宴請外賓。很多人只在電視中看到過，下面小編教大家怎麼做，讓大家在家裡也能吃到國宴菜，客人吃到肯定既驚喜，又喜愛！
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大年三十皇帝都在吃什麼?看完之後,怪不得人人都想當皇帝
文丨木木春節是中國最隆重的傳統節日，俗稱「過大年」，過年最重要的主旋律就一個字：吃。從古至今，逢年過年，吃好喝好都是中國人民的一致選擇，在「吃」中，最講究的莫過於大年三十晚上的年夜飯了，老百姓如此，當皇帝的也不例外，都說皇家生活奢侈，那麼皇帝的年夜飯吃的都是些什麼呢？
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紅紅火火盤龍茄,年夜飯必備,多少年都吃不煩,三十晚上露一手
紅火盤龍茄這些做好了，這道菜真是好看又好吃，我家年年都做，年年還都吃不煩。具體這菜怎樣做，跟著寶媽圖文並茂做起來吧，現在學還不晚，三十晚上剛好露一手哦~紅火盤龍茄【紅火盤龍茄】紅紅火火盤龍茄，年夜飯必備，多少年都吃不煩，三十晚上露一手食材：長茄子1個480克，肉餡160
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從大年三十到正月十五,我家吃的一頓不如一頓,快要「彈盡糧絕」
記得小時候住在村子裡，一進入臘月，家家戶戶都忙乎著準備過年了。臘八一過，年味就一天比一天濃。臘月二十三的小年一到，年就真正開始了，大人們在家裡想著各種法子做點好吃的飯菜，小孩更不用說，整個臘月都很興奮，盼著大年三十晚上的新衣服，大年初一的壓歲錢。
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年夜飯:打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯
除夕之夜，無論路途多遠，工作多忙，人們總希望自己能回到家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家，家裡人也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。年夜飯也叫「合家歡」，是人們一年一度的家庭宴會。