減脂為什麼吃雞胸肉 減脂吃雞胸肉好嗎

2020-12-02 39健康網

  

  為什麼減脂一定要吃雞胸

  無論是娛樂明星,ins網紅,還是健身達人或者減肥小白,雞胸肉,一定是他們減肥減脂食譜裡必不可少的一塊。那麼問題就來了,為什麼減脂一定要吃雞胸肉呢?更何況白水加鹽煮的雞胸肉又沒味道口感又柴?其實原因很簡單。

  雞胸肉高蛋白低熱量

  100g的去皮(生)雞胸肉,熱量為105大卡,

  100g的(生)雞腿肉,熱量則達到130大卡,

  100g的(生)雞翅,熱量竟有足足290大卡。

  橫向對比後我們來豎向對比

  100g的瘦(生)牛肉,熱量為180大卡,

  100g的純瘦(生)排骨,熱量是260大卡。

  紅肉的高熱量,使得健身或者減脂人士都投向了白肉(雞肉,魚肉)的懷抱。

  那為什麼不吃魚呢?

  100g的(生)鱸魚熱量甚至低於100大卡。因為雞胸肉好買,性價比還高啊。

  減脂吃雞胸肉好嗎

  雞胸肉的碳水和脂肪含量極少

  減脂必須知道的是什麼?沒錯,就是要控制碳水+脂肪的攝入,特別是脂肪。所以,高蛋白,低熱量,低碳水,低脂肪,低價格,雞胸肉統統都符合,那為什麼不吃它?

  雞胸肉能帶來很強的飽腹感

  簡單來說,就是吃完了能有比較長的一段時間不餓,如果少食多餐的話,雞胸肉一定是不二之選。不過除了這些,它還有一個優點。

  雞胸肉低熱量低碳水卻營養豐富

  每100g雞胸肉含有74%的水分,22%的蛋白質,13mg的鈣,190mg的磷,1.5mg的鐵,除了這些微量元素之外還有豐富的維生素A維生素C和維生素E等。

  減脂餐雞胸肉的做法

  食材:西紅柿一個、雞蛋一個、雞胸肉一包、蕎麥麵100g、蔥一小段

  調料:食鹽、菜籽油、白胡椒粉、蔬之鮮等

  做法:1.西紅柿切丁,蔥切成蔥花;

  2.熱鍋,放入蔥花和少許鹽,加入番茄翻炒成醬狀加入少量蔬之鮮;

  3.雞蛋打散加入少許白胡椒粉和鹽打成蛋液;

  4.熱鍋,加入少許油,加入打好的蛋液攤成蛋餅,出鍋切絲;

  5.閃電馬甲熟雞胸肉一包,拆開撕成雞絲;

  6.蕎麥麵100g煮2-3分鐘撈出;

  7.澆上醬汁,撒上雞絲和蛋餅絲就好啦。

  營養成分:碳水化合物-62g蛋白質-28g脂肪-15g總熱量-495大卡

  熱量是不是在小夥伴們的接受範圍呢,趕緊學起來吧。

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