最能代表新疆美食的「薩木薩」小吃，滿滿羊肉餡，一天賣出300個。現在人們的生活越來越好，生活水平不斷的提升，尤其是在飲食這一方面。現在很多的人都喜歡吃一些非常有地方特色的美食，這些美食雖然賣相不好看，但是真的非常的有特色。今天小編給大家介紹最能代表新疆美食的「薩木薩」小吃，「薩木薩」翻譯漢語就是烤包子的意思，裡面滿滿羊肉餡，一天賣出300個。
今天小編給大家介紹的這個最能代表新疆美食的「薩木薩」小吃，在當地非常的有名，在大家印象中，新疆的美食就是羊肉串、烤全羊、手抓飯等等，但是這個「薩木薩」卻是當地最經常吃的一種美食。雖然說「薩木薩」芝士簡單的烤包子，但卻是當地最經常的吃的食物，就像是大家早上吃蒸包、水煎包一樣的正常。但不同的是，人家的是滿滿的羊肉，吃起來更加的鮮美，滿滿的羊肉味。
這種烤包子有類似於烤餅一樣，因為有的地方做餅，就是把餅直接糊在爐壁的裡面。這個「薩木薩」也是一樣，把做好的「薩木薩」放在爐壁上，下面燒的是碳，由於爐子幾乎是封閉式的，所以裡面的溫度非常的高。烤了大約十多分鐘的樣子，只要是「薩木薩」表面金黃，整個烤包子微微鼓起來，說明就可以吃了。
其實「薩木薩」表面金黃的皮最好吃了，因為是用炭火烤的，相比較電烤的，這個炭火滿滿的煙火味道，這種味道也只有小時候在家裡面烤饅頭的時候才能吃得出來，滿滿的回憶啊。因為爐壁的高溫，是得烤包子非常的鼓，使得烤包子裡面的羊肉非常的香。
這種烤包子面是自家加工出來的，然後羊肉也是自己家養的，羊肉肥的瘦的都有，裡面就加上了洋蔥，再加點胡椒麵，這樣蒸出來的「薩木薩」菜更加的美味。咬上一口，裡面濃濃的羊肉香味。就這樣滿滿羊肉餡，也沒有其它的食材，一天賣出300個。
看著裡面滿滿的大羊肉粒，是與不是特別的有食慾啊，有時候感覺不像是在吃烤包子，而是再吃烤羊肉啊。大家有機會來新疆的時候，一定要品嘗這個「薩木薩」美食，大家對最能代表新疆美食的「薩木薩」小吃還有什麼想說的，評論下方分享出來吧。