炎炎夏日,天氣炎熱無比,這個時候就要多喝水和多吃水果,避免水分不足而中暑。小編今天給大家介紹一款冰鎮果茶的做法,酸酸甜甜的,清腸又健胃,美容又養顏。完美的將水果與水結合在一起,為你補充整一天的能量,一舉兩得。更重要的是製作材料和製作方法都十分簡單,廚房小白也能夠給自己製作一杯高顏值飲品呢!說了這麼多你還在等什麼,還不快跟著小編的腳步一起快樂的學起來。
菜名:檸檬百香果茶
主食:涼白開水、百香果、青桔
輔料:檸檬、蜂蜜、青桔檸檬蜜
烹飪步驟:
1、根據自己喝的量或者人數來決定材料的量為多少。確定好以後將以上材料準備就緒。蜂蜜最好選擇純正蜂蜜,這樣做出來的飲品才能更香醇;百香果最好選擇表面有一些凹陷褶皺的,這樣的百香果比較成熟,更加好吃。我們這時還需要準備一個杯子或者罐子。第一步我們將水果都洗乾淨,將青桔檸檬蜜倒適量進杯子或者罐子裡。
2、首先我們將若干個金桔切成兩邊,捏住半個金桔的兩邊,用力擠出汁,倒入青桔檸檬蜜中;擠完後的金桔可以扔進杯子或者罐子裡也可以直接扔掉。因為金桔裡面有籽,如果想要拍照起來更美觀的可以放進去。
3、同上操作,接下來我們處理百香果。將洗乾淨的百香果對半切開,用小勺子將中間的籽全部挖出倒進杯子或者罐子中,將籽都刮乾淨後將百香果皮扔掉。
4、加入蜂蜜兩勺,然後加入涼白開水,同時用勺子攪拌均勻,將各種汁充分融合在一起。最後將檸檬百香果茶成品放入冰箱,半小時後就可以從冰箱拿出來或者可以提前準備冰塊,做好後直接加入冰塊。
烹飪貼士:
1、小金桔比較酸,如果不太能接受的,可以放少一點,如果比較喜歡酸口的小夥伴們可以多加一兩顆金桔。
2、製作完成後,儘可能在短時間內喝完,畢竟是水果,水果最好不要過夜,這樣才能讓清腸健胃、美容養顏的功效發揮更大作用;但是放到第二天的冰鎮飲品會更好喝。
3、如果平時喜歡喝茶的小夥伴們,可以將涼白開水換成自泡紅茶,但是要將泡好的紅茶冷卻後再加入水果中。